Kožni osip od visoko kisele hrane

Kožni osip može biti rezultat jedenja ili dodirivanja visoko kisele hrane, poput rajčice, kikirikija ili agruma. Ako nakon konzumiranja hrane razvijete osip na koži, možda imate alergiju na tu određenu hranu. Ako nakon direktnog kontakta s hranom razvijete osip, osip se smatra kontaktnim dermatitisom, oblikom ekcema. Svaki put kada osjetite neželjenu reakciju hrane ili tvari, razgovarajte s liječnikom kako biste utvrdili uzrok i najbolje mogućnosti liječenja.

Kriške rajčice na tanjuru Kredit: Dizajnerske slike / Dizajnerske slike / Getty Images

Alergija na hranu

Alergija na hranu pojavljuje se ako ste imunološki sustav preosjetljivi na određene proteine koji se nalaze u određenoj hrani. Tijelo pogreši bjelančevine kao štetne tvari i počinje se braniti stvaranjem antitijela, prema klinici Mayo. Antitijela se bore protiv bjelančevina i pokreću proizvodnju histamina u mastocitima. Ova povećana razina histamina uzrokuje upalu i iritaciju u različitim dijelovima tijela. Ako razina histamina poraste u koži, može se razviti osip u obliku košnice ili ekcema.

Obratite se dermatitisu

Kontaktni dermatitis je oblik ekcema koji se pokreće dodirom hrane. Najčešća hrana koja može potaknuti kontaktni dermatitis su visoko kiselo voće i povrće, poput naranče, kivija i celera, prema Australskom društvu za kliničku imunologiju i alergiju. Kiselina ili drugi sastojci iz voća ili povrća uzrokuju iritaciju kože što dovodi do pojave ekcema.

Uobičajeni simptomi

Simptomi će se razviti u roku od nekoliko minuta nakon jela ili dodirivanja visoko kisele hrane. Česti simptomi alergijskog kožnog osipa, uključujući kontaktni dermatitis, su svrbež i oteklina na koži, upala kože, lokalizirano oticanje, kožne lezije, crvenilo i nježnost na području zahvaćene kože.

Ostali simptomi

Ako je osip rezultat alergije na hranu, možda ćete osjetiti druge simptome, poput astme, probavnih komplikacija i začepljenja nosa. Simptomi astme koji se mogu razviti uključuju kratkoću daha, stezanje u prsima i piskanje. Možete osjetiti povraćanje, proliv, mučninu i grčeve u želucu. Nazalnost nosa može dovesti do postnazalnog kapljanja, pritiska sinusa i glavobolje.