Dijeta sa špinatom izravan je pristup uključivanju jedne od zdravih namirnica bogatih hranjivim sastojcima koja je dostupna u vaše svakodnevno planiranje obroka. Špinat je prepun osnovnih vitamina koji nude mnoge zdravstvene dobrobiti. Različite vrste špinata pomažu da vaša prehrana ne postane svakodnevna i monotona. Špinat možete dodati i raznim zdravim obrocima kao prilog.
ishrana
Špinat je malo kaloričan i prepun vitamina i druge važne prehrane. Samo jedna šalica špinata ili 30 g daje vam vitamine A i K, mangan, folat i magnezij. U 100 g špinata ima samo oko 26 kalorija, ovisno o tome kako se priprema špinat. Ostala značajna hranjiva sastojka u špinatu uključuju minerale kalcij i kalij, vitamine beta karoten i lutein i razne aminokiseline - ključne sastavne dijelove proteina.
Gubitak težine
Špinat je idealna hrana koju trebate pojesti ako pokušavate smršaviti jer je u 1 šalici toliko kalorično, ali pruža značajnu prehranu. Špinat ima dvostruko više vlakana od lisnatog zelenog povrća, što pomaže u poticanju gubitka kilograma. Iako nema posebnih smjernica koliko špinata trebate jesti svaki dan na dijeti sa špinatom, konzumiranje 2 do 3 šalice dnevno pruža vam obilnu prehranu bez kalorija. Kako i kada ćete jesti svoje svakodnevne obroke špinata, potpuno je na vama. Špinat možete jesti sirov, sam po sebi, pariti ga ili ga učiniti zdravim obrokom.
Blagodati zdravlja
Špinat je pun antioksidanata koji ubijaju slobodne radikale. Ovo je špinat učinilo omiljenom hranom koju liječnici mogu preporučiti pacijentima zabrinutim zbog raka. Više od desetak flavonoidnih spojeva koji čine antioksidante zajedno djeluju na neutralizaciji slobodnih radikala, što može pomoći smanjenju rizika od razvoja određenih vrsta raka. Magnezij i beta karoten kombiniraju se za promicanje kardiovaskularnog zdravlja. Magnezij regulira razinu krvnog tlaka, dok beta karoten ometa oksidaciju kolesterola - proces koji može dovesti do visoke razine kolesterola. Špinat također pomaže usporiti proces starenja tako što potiče pojačanu funkciju mozga.
Špinat koristi
Postoje tri osnovne vrste špinata: savoy, flat i semi savoy. Ravni špinat je obično lakše očistiti od kovrčavog špinatnog lista. Sve vrste špinata lako se uključuju u svakodnevne obroke ako vam se dosadi samostalno jesti špinat. Osigurajte da su i hrane s kojima spajate špinat također zdrave sorte da ne suprotstavljaju koristima od špinata. Špinat je idealan za razne salate i može se dodati omletima. Svoje sendviče možete nadopuniti i listovima špinata i staviti ih u svoje povrća. Tamniji zeleni špinat pakira više hranjivih sastojaka od svijetlije zelene boje.
