Doručak jednostavno ima bolji okus kada je u taco obliku. Ovi takoti za doručak bez glutena i mliječnih proizvoda prepuni su pahuljanih umešanih jaja, kremastih kriški avokada i pečenih gljiva shiitake koji imaju okus i miris poput slanine.
Kako u svijetu možete dobiti narezane gljive po ukusu slanine? Bacate ih tamari ili sojinim umakom i uljem grožđa bogatog vitaminom E, a zatim začinjene gljive pečete na jakoj vatri dok ne porumeni i ne postanu hrskave po rubovima. Ovi shiitakesi imaju intenzivan okus i dodaju privlačnu teksturu tacosima. (Zabavna činjenica: Shiitake sadrže mnogo istih aminokiselina kao i meso).
Shiitake Bacon Tacos za doručakVegetarski tacosi za doručak! (Spoiler: Shiitake gljive mogu upravo zamijeniti vašu ljubav prema slanini ????) Recept + info o ishrani:
Objavio LIVESTRONG.COM u subotu, 30. lipnja 2018
Nastavite i pojedi par ovih taco-a za doručak - ima samo 315 kalorija i čvrstih 11 grama bjelančevina u svakoj porciji dvije taco. Osim toga, iz avokada dobivate zdrave srčane mononezasićene masti, kao i željezo, dijetalna vlakna, bjelančevine i vitamin C iz šiitaka.
U receptu predlažemo da palačinke bez glutena i mlijeka napravite iz smjese i da ih koristite umjesto tortilje. Ali ako se više bavite stvarnim dogovorom, nastavite i koristite stvarne tortilje - samo provjerite da li su napravljeni od organskog kukuruza iz heirlooma ili ih u najmanju ruku kupite od svog lokalnog meksičkog proizvođača.
Informacije o receptu i prehrani: Shiitake Bacon Tacos za doručak
