Nešto što biste trebali uzeti u obzir u sklopu vašeg plana liječenja bolesti bubrega ili prevencije bubrežnih bolesti: hrana za snižavanje razine kreatinina. Konzumiranje hrane s velikom količinom vlakana i izbjegavanje hrane koja je napunjena proteinima pokazalo je da smanjuje količinu kreatinina u krvi.
Pregled kreatinina
Kreatinin je suvišak ili otpad koji nastaje pri razgradnji kreatina. Što je kreatin? Prema HealthLinkBC-u, nastaje kada se protein pretvori u energiju metabolizacijom.
Jednom kada se kreatin razgradi u kreatinin on se putem krvi transportira putem bubrega i u mokraću. Ako imate oštećenje bubrega, razina kreatinina u krvi će porasti, dok količina kreatinina u vašoj mokraći opada. Postoji nekoliko načina na koje možete testirati razinu kreatinina.
Test razine kreatinina u krvi pokazat će koliko dobro funkcioniraju vaši bubrezi, dok će testom klirensa kreatinina izmjeriti koliko će se vaši bubrezi riješiti kreatina kroz uzorke krvi i urina. Alternativno, možete dobiti test omjera dušika urea (BUN) -to-kreatinina u kojem se ispituje količina uree u vašoj krvi.
Visoka razina kreatinina može biti znak bolesti bubrega, što je, prema boljem kanalu za zdravlje, kada su vaši bubrezi oštećeni i ne uspijevaju pravilno filtrirati krv. Postoje brojni simptomi, uključujući promjene u učestalosti i kvaliteti urina, promjene u izgledu vašeg urina, gubitak apetita i visoki krvni tlak.
Hrana za snižavanje kreatinina
Postoji nekoliko namirnica ili hranjivih sastojaka za koje je utvrđeno da snižavaju razinu kreatinina i određene hranjive tvari koje treba izbjegavati za one s visokim kreatininom.
Jedna studija iz ožujka 2013. u časopisu Journal of Renal Nutrition otkrila je da hrana s dodatkom vlakana snižava razinu kreatinina u bolesnika s kroničnom bubrežnom bolešću (CKD). Studija, koja je imala malu veličinu uzorka od 13 bolesnika sa CKD-om, otkrila je da se razina kreatinina u serumu smanjila samo dva tjedna nakon konzumiranja hrane koja sadrži vlakna.
Iako hrana bogata vlaknima može sniziti razinu kreatinina, hrana bogata proteinima, poput mesa, ribe, piletine, jogurta, mlijeka, jaja i sira, može povećati stvaranje kreatinina. To je zato što se neiskorišteni protein razgrađuje u kreatinin i kada bubrezi ne mogu pravilno izlučiti kreatinin, on se nakuplja u krvi, kaže Beaumont Hospital Kidney Center.
Popis hrane za pacijente s kreatininom može također sadržavati hranu s hitozanom, sastojkom koji se nalazi u dodacima mršavljenja. Iako nije bilo istraživanja na ljudima koje bi ukazivale na njegovu učinkovitost u snižavanju razine kreatinina, jedno istraživanje iz travnja 2014. u Međunarodnom časopisu za biološke makromolekule otkrilo je da je hitozan uvelike smanjio kreatinin u štakora sa zatajenjem bubrega.
Zatajenje bubrega: Što jesti
Ako je visoka razina kreatinina usljed bubrežne bolesti ili zatajenja bubrega, vašu prehranu treba u skladu s tim promijeniti. Prehrana i pravilna prehrana važni su za plan liječenja bubrežnih bolesti. Prema Nacionalnoj zakladi za bubrege, trebali biste izrezati kalij i fosfor.
To znači odabrati jabuke ili bobice preko banana ili naranči. Iako nema voćnog soka za snižavanje kreatinina ili voća za smanjenje razine kreatinina, Nacionalna zaklada za bubrege donosi popis voća koje je bolje konzumirati ako imate bubrežne bolesti.
Sva povrća sadrže kalij, mada neka sadrži više od drugih. Brokula i kupus, na primjer, su bolja opcija od krumpira i šparoga za one koji imaju bubrežne bolesti.
Štoviše, Nacionalna zaklada za bubrege preporučuje izbjegavanje soli i slane hrane jer mogu povećati krvni tlak. Sol možete zamijeniti drugim začinima i biljem da biste poboljšali okus. NIH: Nacionalni institut za dijabetes i probavne i bubrežne bolesti također savjetuje upravljanje unosom vode jer previše vode može uzrokovati oticanje, podići krvni tlak i preopterećiti srce.
