Vaše se mentalno zdravlje i dobrobit oslanja na nekoliko čimbenika, uključujući genetiku, vježbanje i prehranu, a hranjive tvari u hrani koju jedete utječu na ravnotežu neurotransmitera u vašem mozgu. Neurotransmiteri su kemikalije odgovorne za prijenos signala i staničnu komunikaciju u vašem mozgu. Serotonin, važan neurotransmiter koji regulira raspoloženje, igra vitalnu ulogu u mentalnom zdravlju. Određeni prehrambeni čimbenici mogu utjecati na proizvodnju serotonina u vašem mozgu, uključujući nedostatak vitamina B-12.
O vitaminu B-12
Vitamin B-12, zajedno s ostalim vitaminima skupine B, igra presudnu ulogu u održavanju zdravlja vašeg živčanog sustava. On igra posebno važnu ulogu u zdravlju živaca, a također pomaže u proizvodnji DNK. Uz folat, vitamin B-12 pomaže u proizvodnji spoja koji regulira raspoloženje SAM-e, ili S-adenosilmetionina, koji utječe na proizvodnju serotonina. SAM-e se također prodaje kao dodatak prehrani koji može pomoći ljudima koji pate od depresije koji ne reagiraju na tradicionalne antidepresive lijekove poznate kao selektivni inhibitori ponovne pohrane serotonina, prema Memorijalnom centru za rak Sloan-Kettering. Ako nemate vitamina B-12, možete osjetiti simptome umora, nervoze i depresije, koji mogu biti povezani sa smanjenjem proizvodnje serotonina.
Značaj serotonina
Serotonin, također poznat kao 5-hidroksitriptamin ili 5-HTP, igra vitalnu ulogu u regulaciji raspoloženja i prenošenju kemijskih poruka u vašem mozgu. Prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu, vaše tijelo proizvodi serotonin iz 5-HTP koji pretvara iz aminokiseline triptofan. Neravnoteža razine serotonina može doprinijeti stvaranju bolesti mentalnog zdravlja poput depresije, anksioznih poremećaja i bipolarnog poremećaja. Osobe s ovim poremećajima raspoloženja često imaju nisku razinu vitamina B-12 i serotonina.
Klinički dokazi
Studija objavljena u časopisu "Annals of Neurology" objavljenom u studenom 1982. godine, pokazala je vezu između niske razine vitamina B-12 i smanjene proizvodnje serotonina kada je izmjereno u cerebrospinalnoj tekućini kod sudionika studije. Pregled objavljen u časopisu "Journal of Psychopharmacology" objavljen u siječnju 2005. godine također ukazuje na povezanost između niske razine vitamina B-12 i niske proizvodnje SAM-e. Autori sugeriraju da vitamin B-12, u kombinaciji s folatima, može biti koristan tretman za pacijente koji pate od depresije.
Razmatranja
Iako vitamin B-12 igra ulogu u proizvodnji serotonina, ne biste trebali koristiti dodatke prehrani za liječenje simptoma povezanih s raspoloženjem koji imate. Posavjetujte se s liječnikom ako osjetite bilo kakve naznake depresije, anksioznosti ili drugih problematičnih simptoma. Najbolje je dobiti hranjive tvari iz prehrambenih izvora. Kao i svaki dodatak prehrani, i o tome biste trebali obavijestiti svog liječnika ako odlučite uzimati dodatak vitaminu B-12.