Vodene oči manji su simptom intolerancije na gluten, koji se naziva i alergija na gluten. Alergija na gluten je drugačije stanje od celijakije, zbog čega imunološki sustav oštećuje tanka crijeva kada jedete proizvode koji sadrže gluten. Gluten je protein koji se nalazi u pšenici, ječmu i raži, a može uzrokovati širok spektar simptoma nakon jela bjelančevina. Prestanite jesti gluten dok ne budete mogli razgovarati sa svojim liječnikom kako biste utvrdili uzrok svojih simptoma.
Netolerancija na gluten
Ako imate netoleranciju na gluten, vaš imunološki sustav doživljava preosjetljivost svaki put kada unosite gluten. Na primjer, ako jedete žitarice proizvedene od raži i pšenice, vaš imunološki sustav ne prepoznaje protein kao siguran i reagira kao da može naštetiti organizmu. Zbog toga tijelo proizvodi imunoglobulin E, odnosno IgE, antitijela, koja ciljaju gluten i pokušavaju ga izbaciti iz tijela, prema američkoj fondaciji Astma i alergija. Antitijela uzrokuju proizvodnju drugih kemikalija u tijelu, poput histamina. Histamin je jedna od glavnih kemikalija u tijelu koja izaziva upalu i iritaciju u mekim tkivima.
Suzne oči
Vodene oči obično su izazvane sezonskim alergijama, poput alergije na pelud, plijesan ili prašinu, ali mogu se razviti tijekom bilo koje alergijske reakcije. Ako slučajno unesete gluten, mastociti koji se nalaze u vašim očima ili oko njih proizvode histamin, što dovodi do iritacije. Nadražaj od povećane razine histamina uzrokovat će svrbež, crvenilo i otekline oko očiju. Iako će oči svrbeti, izbjegavajte ih ogrebati jer to može dovesti do daljnje iritacije.
liječenje
Liječite vodenaste oči od intolerancije na gluten izbjegavajući gluten. Ako vam je dijagnosticirana alergija na gluten i konzumirate proizvode koji sadrže protein, riskirate da razvijete teže simptome. Ako slučajno unesete gluten i razvijete vodenaste oči, uzmite oralni antihistamin, savjetuje MedlinePlus. Oralni antihistaminici će ograničiti tijelo od stvaranja histamina i umanjiti vaše simptome. Antihistaminske kapi za oči mogu se koristiti i za trenutno olakšanje.
Izbjegavanje
Izbjegavanje glutena može biti teško jer se on nalazi u većini proizvoda na bazi brašna. Kupite hranu koja je certificirana bez glutena. Većina ovih proizvoda koristi prirodne zamjene brašna bez glutena, poput brašna od riže, tapioke, soje ili graha. Pročitajte oznake proizvoda prije gutanja hrane i obavijestite poslužitelja o svom stanju tijekom jela kako biste izbjegli slučajno gutanje glutena.