Ako ste naišli na suplemente korijena maslačka i pitate se trebate li ih uzimati ili ima li maslačak neke nuspojave, evo što trebate znati o maslačku i njegovim prednostima. Ove biljke su više od pukog korova.
Savjet
Maslačak je hranjiva biljka koja se stoljećima koristi u prirodnim kulturama za mnoštvo različitih oboljenja. Premda znanstveni dokazi pokazuju obećavajuće, nema dovoljno da se dokončno dokažu njegove zdravstvene koristi.
Biljka maslačka
Prema Sveučilištu Bellarmine, naziv maslačak dolazi od francuske fraze "dents de lion", što znači "zubi lava". Stoga je jedan od nadimaka maslačka "lavlji zub" zahvaljujući šiljastim žutim laticama. Kad se biljka počne saditi, cvijet se pretvara u bijelu kuglu puha, koju možete otpuhati, pa se naziva i "puhasta lopta" ili "puhasta lopta".
Kako se sjeme ispuše i korijeni, uzrokujući da nove biljke izniknu, maslačak može postati neugodan korov. Sveučilište Bellarmine objašnjava da imaju gust sustav odvodnjavanja koji pohranjuje dovoljno energije da nastave gurati cvijeće čak i nakon što su ih kosilice više puta opekle.
Međutim, maslačak se zapravo jede u mnogim kulturama. Cjelokupna biljka je jestiva i koristi se kao zeleno u salatama, dodaje se juhama i koristi za varivo čaja i vina.
Prednosti maslačaka
Maslačak se također koristi kao prirodni lijek u tradicionalnim kineskim, arapskim i indijanskim kulturama, prema Nacionalnom centru za komplementarno i integrativno zdravlje (NCCIH).
Prednosti maslačka proizlaze iz njegovih hranjivih svojstava. Prema ekstenziji Državnog sveučilišta Michigan (MSU Extension) maslačak je bogat izvor vitamina A, vitamina K, riboflavina (vitamin B2) i željeza. U stvari, MSU Extension kaže da 1 šalica maslačka maslačka ima skoro dvostruki udio željeza u špinatu i preko 500 posto vaše dnevne potrebe za vitaminom K.
NCCIH napominje da se maslačak stoljećima koristi za liječenje problema s jetrom, žučnim mjehurima i žučnim kanalima. Danas se široko koristi kao diuretik i za liječenje probavnih tegoba, između ostalih.
Međutim, NCCIH navodi da ima malo znanstvenih dokaza koji bi podržavali zdravstvene koristi korijena maslačka, pa je teško reći trebate li uzimati neke dodatke ili ne i jesu li djelotvorni.
Neke in vitro studije pokazale su obećavajuće rezultate, s naznakom da je potrebno daljnje istraživanje. Na primjer, studija iz kolovoza 2016. objavljena u Pregledu dijabetičkih studija utvrdila je da bioaktivni spojevi u maslačku imaju antidijabetička svojstva koja mogu pomoći u prevenciji i liječenju dijabetesa tipa 2.
Druga studija, objavljena u časopisu Oncotarget u studenom 2016., otkrila je da ekstrakt korijena maslačka može pomoći u borbi protiv raka. Još jedna studija, objavljena u časopisu Oxidative Medicine and Cellular Longevity u listopadu 2015., otkrila je da ekstrakt maslačka može pomoći zaštiti vaše kože od oštećenja od ultraljubičastih zraka.
NCCIH ne navodi nijednu poznatu nuspojavu maslačka i navodi da se maslačak uglavnom smatra sigurnim za konzumaciju. Jedine spomenute nuspojave maslačka su osobe koje su alergične na biljku. NCCIH napominje da su ljudi koji su alergični na druge srodne biljke, poput tratinčica, krizantema, nevena i ampule, sklonije alergiji i na maslačak.