Crni čaj jedan je od najčešće konzumiranih toplih napitaka na svijetu, a kad ga uzgajate, a zatim hladi, mnogi ga uživaju u obliku ledenog čaja. Bilo da kupujete čaj kao vrećice čaja za kuhanje ili kupujete pripremljeni čaj iz kućišta hladnjaka u trgovinama, naći ćete puno opcija za aromatiziranje koje čaj čine zanimljivijim. Čaj s okusom breskve lako je dostupan i ukusan. Prehrambeni profili - i zdravstvene beneficije ovih različitih vrsta čaja razlikuju se ovisno o tome dodajete li zaslađivač ili vrhnje.
Podaci o ishrani: Čaj od breskve, bagirana
Crni čaj od breskve koji se prodaje u vrećicama za kuhanje ima vrlo sličan prehrambeni profil kao i obični crni čaj. Kada od vrećica od destilirane vode ili vode iz slavine uzgajate crni čaj od breskve, šalica čaja od 8 unci sadrži samo 2 kalorije, prema USDA. U slučaju čaja marke Teavana Ginger Peach marelica, Nutritionrank.com izvještava da u šalici kuhanog čaja ima nula kalorija. Kuhani crni čaj od breskve ne sadrži masti, dijetalna vlakna niti šećere, a ima manje od 1 grama ugljikohidrata u svakoj šalici. Ako dodate zaslađivače poput šećera ili meda, kalorični sadržaj čaja će se povećati. Dodavanje vrhnja, mliječnog ili sojinog mlijeka povećaće udio kalorija, masti i proteina u čaju.
Hranjive informacije: Crni čaj od breskve u boci
Crni i zeleni aromatizirani čajevi često se predpakiraju i prodaju kao hladna pića u napitcima u supermarketima i trgovinama. Često, ova vrsta čaja s flaširanim aromama sadrži značajnu količinu šećera ili umjetnog zaslađivača. To povećava ukupne kalorije i ugljikohidrate prisutne u piću. Na primjer, napitak u boci Archer Farms Peach Black Tea sadrži 70 kalorija i 16 grama ugljikohidrata u svakoj bočici.
Prehrambene blagodati
Crni čaj od breskve, bez zaslađivača ili vrhnja, koristan je ako pokušavate smršati ili kontrolirati težinu ograničavanjem dnevnog unosa kalorija. Ova vrsta čaja gotovo je bez kalorija i pruža vam mogućnost toplog ili hladnog napitka bez dodavanja kalorija. I čajevi koji se piju i u bocama gotovo ne sadrže masti - još jedna prehrambena korist ako slijedite dijetu s malo masti. Čajevi u bocama mogu imati više kalorija od čajeva koji se kuhaju, ali čak i čaj iz flaširanja sadrži znatno manje kalorija od zaslađenog gaziranog pića poput kola. Pijenje čaša od breskve u bocama umjesto gaziranih pića redovito vam može uštedjeti puno kalorija tijekom vremena.
Prednosti kofeina
Bez obzira na to da li je variva ili u boci, crni čaj od breskve obično sadrži kofein. Ako čajevi i boce nisu označeni sa "bez kofeina" ili "bez kofeina", možete pretpostaviti da čaj sadrži kofein. Kofein može imati blagotvoran učinak na vaše napore za mršavljenje, prema izdanju "Međunarodnog časopisa o pretilosti" za travanj 2010. godine. U kratkom roku, kofein u čaju može djelovati kao sredstvo za smanjivanje apetita i može ubrzati metabolizam. Kofein također ima diuretičke učinke na određene ljude, što znači da biste mogli povećati težinu vode povećanim mokrenjem. Ipak, istraživanje u vezi s kofeinom i gubitkom težine nije konačno, a potrebna je daljnja studija kako bi se razumjela povezanost kofeina i gubitka kilograma.
Prednosti antioksidansa
I crni i zeleni čaj imaju antioksidativna svojstva. Antioksidanti štite vaše zdravlje na određene načine - konkretno, smanjujući rizik od bolesti srca ili određenih vrsta raka. Prema studiji objavljenoj u časopisu "International Journal of Food Sciences and Nutrition" za maj 2000., antioksidacijska svojstva čaja razlikuju se ovisno o načinu pripreme. Crni čaj koji se spravlja iz lišća ima veću koncentraciju flavonoida - antioksidansa čaja - od crnog čaja koji se pravi iz vrećica. Dodavanje mlijeka ili vrhnja smanjilo je sadržaj čajeva u flavonoidima. Da biste postigli maksimalan antioksidativni učinak crnog crnog čaja od breskve, čaj spravljajte iz lišća umjesto da koristite vrećice ili pripremljene napitke u boci.
