Iako njihovo ime možda neće zavesti vaše okusne pupoljke, ne dopustite da vas to zavara. Mirisi su poznati po svom finom okusu. Ove male, srebrnozelene ribe, poznate i kao miris duge, po izgledu su slične sardinama i inćunima. Većina odraslih riba dugačka je 7 do 9 inča i teži do 6 unci. Smilje nije samo napunjeno zdravim hranjivim tvarima, već je i malo žive. Možete uživati u brojnim zdravstvenim prednostima mirisa poslužujući ih pečene, pečene ili lagano pržene.
Vitamin i mineralno bogata
Miris sadrži visoko važne vitamine i minerale. Sadrže minerale poput kalcija koji pomaže u stvaranju i zaštiti zdravih kostiju i zuba i pomaže u pravilnim kontrakcijama mišića; fosfor koji pomaže pretvoriti hranu u energiju i pomaže u prenošenju hranjivih sastojaka u i iz vaših stanica; i kalij, koji pomaže u održavanju stalnog rada srca. Ove sitne ribe sadrže i vitamin D koji pomaže ojačati zube i kosti te vitamine skupine B koji pomažu pretvoriti hranu u energiju potrebnu za podršku zdravoj funkciji kože, kose i krvi i mozga.
Upravljanje težinom
Miris, kao i većina drugih riba, odličan je dodatak programu upravljanja težinom. Posluživanje mirisa od tri unce je svega 82 kalorije. Održavanje zdrave težine od vitalnog je značaja za dugotrajno zdravlje i važan je dio zdravog načina života. Kada nosite višak kilograma na tijelu, izlažete se riziku od visokog kolesterola u krvi, visokog krvnog tlaka, dijabetesa i bolesti srca. Bez obzira jeste li dijeta za mršavljenje ili jedete za održavanje trenutne težine, uključujući ribu s niskom kaloričnom masnoćom poput mirisa u vašem prehrambenom planu, pametan je izbor.
Jaka tijela
Proteini reguliraju tisuće kemijskih reakcija u vašem tijelu i imaju važnu ulogu u izgradnji vašeg tijela. Vašem tijelu su potrebni proteini za rast, obnavljanje tkiva i održavanje mršave mišićne mase. Oni su također važni za jak imunološki sustav i pravilnu diobu stanica, što je od vitalnog značaja za normalan rast, reprodukciju i ozdravljenje. Miris bogat proteinima sadrži 15 grama proteina po obroku od tri unce. Najbolji izvori životinjskih proteina su riba i perad, prema Harvard School of Public Health.
Srce zdravo
Ribe su važan dio zdrave prehrane srca. Bogate nezasićenim masnim kiselinama i malo zasićenih masti i kolesterola; Posluživanje od smilja od tri unce sadrži samo 2 grama ukupne masti. Prema obiteljskom vodiču za zdravlje Medicinskog fakulteta s Harvarda, dobre masti - mononezasićene i polinezasićene masti - dolaze uglavnom iz proizvoda ribe i povrća. Mirisi su bogati omega-3 masnim kiselinama, koje se nalaze u polinezasićenim mastima. Iako su polinezasićene masti vitalne za zgrušavanje krvi i smanjuju razinu kolesterola u krvi i snižavaju trigliceride, omega-3 masne kiseline pomažu u prevenciji srčanih bolesti.