Možda već znate da ne možete ništa jesti za vrijeme određenog vremena prehrane, ali manje je očigledan odgovor na pitanje: "Što mogu piti kada radim s povremenim postom?"
Iako se morate u potpunosti suzdržati od hrane tijekom prozora posta, postoji nekoliko opcija za piće koje vam neće pokvariti post. Možete piti onoliko vode (obične ili gazirane), limunske vode, nezaslađeni čaj i crnu kavu koliko želite.
Savjet
Tijekom povremenog posta, voda je najbolji izbor pića. Ako ne želite običnu vodu, možete dodati malo svježeg limuna ili metvice za aromu. Možete piti i crnu kavu i nezaslađeni čaj.
Osnove povremenog posta
Povremeno post nije više samo jesti . Cilj nije ograničenje kalorija; cilj je dati vašem tijelu predah od hrane kako bi energiju mogao usmjeriti na čišćenje, a ne na probavu.
Vaše tijelo sadrži proteine i druge strukture koje neprestano postaju nefunkcionalne ili umiru. Ovo nije loše; to je neophodan proces za optimalno zdravlje. Međutim, ako se ta mrtva tkiva ne očiste iz tijela, mogu uzrokovati staničnu smrt, doprinijeti lošem funkcioniranju stanica i organa te čak postati karcinom. Unesite postupak nazvan autofagija.
Važnost autofagije
Tijekom autofagije tijelo označava oštećene dijelove stanica i neiskorištene bjelančevine kao potencijalno štetne. Jednom kada vaše tijelo dobije ovu poruku, oštećeni dijelovi se uklanjaju. Ovo je oblik staničnog čišćenja ili detoksa.
Međutim, ako se nikada ne pokrene autofagija, ovi mrtvi i oštećeni proteini nakupljaju se u tijelu. Post je jedini najučinkovitiji način za poticanje autofagije. Također možete povećati autofagiju vježbanjem i ketozom, ali oni nisu tako učinkoviti kao post.
Što možete piti?
Sad kad razumijete osnove posta, postavlja se pitanje: Što možete piti dok postite? Najbolji izbor je uvijek voda. Vaša voda može biti obična ili gazirana, sve dok nema dodanog šećera. Svoju vodu možete aromatizirati i s malo svježeg limuna.
Cilj je popiti barem polovicu tjelesne težine u unci. To znači da ako težite 150 kilograma, trebali biste piti barem 75 unci vode uz dodatak bilo kojeg drugog napitka prilagođenog postu.
Zašto je voda tako važna?
Ostanak hidriranog pomaže suzbijanju gladi, što olakšava pridržavanje prehrane na post, ali postoje i brojne brojne zdravstvene koristi. Voda za piće pomaže podmazivanju zglobova, regulira tjelesnu temperaturu i održava vaš probavni sustav redovitim.
Voda također prenosi kisik i druge hranjive tvari u vaše stanice, izbacuje otpad iz tijela i pomaže u održavanju zdravog krvnog tlaka.
Gazirana voda vs. Aromatizirana voda
Gazirana ili seltzer voda je dozvoljena tijekom povremenog posta, ali budite pažljivi u čitanju naljepnica. Dok prava seltzer voda nema dodanih zaslađivača, neki aromatizirani vodeni napitci to čine, i lako se zbuniti.
Pročitajte popis sastojaka i izbjegavajte bilo što s dodanim šećerom ili umjetnim zaslađivačima, poput aspartama ili sukraloze. Čak i voda aromatizirana prirodnim bezkaloričnim zaslađivačima poput stevije može započeti žudnju za šećerom i otežati vam da brzo ostanete.
Odaberite običnu seltzer vodu ili seltzer vode koje su aromatizirane samo prirodnim aromama ili voćnim esencijama.
Možete li piti samo vodu?
Iako je voda trebala biti ključna kada je u pitanju izbor pića, možete i piti:
- Crna kava
- Biljni čaj
- Crni čaj
- Zeleni čaj
Crna kava neće vas slomiti, niti će vas izbaciti iz ketoze. Zapravo, prema izvješću objavljenom u časopisu Journal of Basic and Clinical Physiology and Pharmacology za 2017. godinu, kofein može čak povećati vaš metabolizam, što će pomoći promociji gubitka kilograma. Crna kava također pomaže u suzbijanju vašeg apetita, što može učiniti da vam brzi jutarnji post postane mnogo upravljiviji.
Ali važno je da je crna. Ako svojoj kavi dodate vrhnje, mlijeko i / ili šećer, brzo ćete slomiti.
Idite lagano na kavu
Iako je crna kava u redu piti tijekom povremenog posta, pokušajte ne pretjerivati. Previše kave može vas ostaviti nervoznim, anksioznim i slabim, pogotovo ako ste osjetljivi na kofein. Pijenje kave kasno tokom dana također može utjecati na kvalitetu vašeg sna.
Uz to, kavu ćete piti na prazan želudac, tako da će kofein brže ući u vaš krvotok nego kad biste upravo jeli, a želudac vam je bio pun. Držite se jedne ili dvije šalice dnevno. Ako želite više od toga, prebacite se na kavu bez kafa.
Treba li izbjegavati šećerne napitke?
Zbog ogromne količine šećera koju Amerikanci jedu u prosjeku, većina ljudi postala je ovisna o glukozi, umjesto o masnim kiselinama, za energiju. Svaki supermarket, trgovina i kavana prodaju obilje slatkih namirnica i pića. Kad jedete puno šećera, a taj šećer ne koristi za energiju, vaše tijelo ga razgrađuje i na kraju ga skladišti kao tjelesnu masnoću.
Uz to, rafinirani šećer koji se nalazi u većini pića brzo se probavlja, usisavajući tako i šećer u krvi i razinu inzulina. Također je vrlo zarazna. Vaše tijelo ne želi samo više, već treba i više. Zapravo, prema pregledu objavljenom u časopisu Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care iz 2013. godine, šećer i zaslađena pića i hrana izazivaju nagradu i reakciju žudnje u mozgu koji su usporedivi s odgovorima koje izazivaju lijekovi ovisnosti, koji nastavljaju ciklus.
Pijete slatke napitke, brzo ih probavljate i ostatke pohranjujete kao tjelesnu masnoću. Nakon početnog skoka šećera u krvi, osjetit ćete dramatičan pad, što vas navodi da jedete više i što se događa? Spremite više masti. Zbog toga je najbolje izbjegavati slatke napitke, poput sode, limunade, voćnih sokova, zaslađenog ledenog čaja, pa čak i poneku kombuču, u potpunosti bez obzira jeste li gladovali ili ne.
Što je s Dijetom Soda?
Dijetalna soda ne sadrži šećer, kalorije niti ugljikohidrate, pa se može činiti da je to u redu za post, ali nije tako jednostavno. Dijetalna soda i druga dijetna pića punjena su umjetnim zaslađivačima koji mogu drastično povećati žudnju za šećerom, čineći post težim izazovom. Umjetna sladila također mogu povećati otpornost na inzulin, što otežava mršavljenje i povećava rizik od razvoja dijabetesa.
U studiji iz 2015. objavljenoj u časopisu Američkog udruženja za gerijatriju, istraživači su otkrili da su ljudi koji su pili dijetu sode potrošili utrostručene masnoće trbuha u periodu od devet godina. Najbolje je izbjegavati dijetalne sode i dijetne napitke u potpunosti, ali ako ih uključite u svoju prehranu, učinite to umjereno.
Pijenje jabučnog octa
Razrjeđivanje male količine jabučnog octa u 8 unci vode neće vam pokvariti brzinu. Zapravo, to bi mogla biti stvarno dobra ideja. Prema studiji objavljenoj u časopisu Journal of Medicical Food za 2018., jabučni ocat može dovesti do pozitivnih metaboličkih promjena koje pomažu u promicanju gubitka kilograma. Pijenje jabučnog octa svakodnevno također može smanjiti nivo ukupnog kolesterola, triglicerida i LDL-a ili "lošeg kolesterola".
Ipak pazite da ga razrijedite u vodi prije nego što ga pijete. Octena kiselina u jabučnom sirćetu je snažna i pijenje nerazrijeđenog može oštetiti zubnu caklinu.
Što možete jesti?
Za vrijeme posta možete popiti onoliko odobrenih pića koliko želite, ali ne možete jesti ništa. Jedenje osigurava kalorije i započinje probavu, dvije stvari koje vam brzo prekidaju. Kada se vaš prozor za post završi i uđete u prozor za hranjenje, najbolje je napraviti izbor hrane koji održava razinu šećera u krvi stabilnom.
Iako nema određene preporuke o prehrani tijekom povremenog posta, mnogi se odluče kombinirati s ketogenom dijetom s niskim udjelom ugljikohidrata. Kad dođe vrijeme za jelo, uključite namirnice koje sadrže mnogo masti i malo ugljikohidrata. To znači jesti orašaste plodove, sjemenke, povrće, avokado, masline, meso i ribu, a pritom izbjegavati cjelovite žitarice, voće, škrobno povrće, slatka pića i bilo što prerađeno.
Prerađena hrana obično je prepuna dodataka šećera i drugih nepoželjnih sastojaka koji poboljšavaju okus, ali negativno utječu na vaše zdravlje. Čak i ako "šećer" nije naveden na etiketi sastojaka, vjerojatno postoji zamjena u nekom obliku. Bilo da se radi o saharozi, dekstrozi, visokofruktoznim kukuruznim sirupom ili nečemu sličnom, ti sastojci mogu imati iste (ili gore) učinke kao i šećer.
Post i gubitak težine
Isprekidano post nije režim koji se temelji na ograničavanju kalorija (mada je vjerojatno da će vam unos kalorija biti ograničen prirodnim putem jer prolazite vremenski period bez jela), ali može uvelike promovirati gubitak kilograma. Post postiže remont vašeg metabolizma. Djeluje na iste principe kao i ketogena dijeta. Ograničavanjem hrane (i ugljikohidrata) prebacit ćete svoje tijelo sa sagorijevanja glukoze na energiju na sagorijevanje pohranjene tjelesne masti.
Prema studiji objavljenoj u Translational Research iz 2014., povremeni post može smanjiti vašu težinu za 3 do 8 posto tijekom tri do 24 tjedna. Sustavni pregled objavljen u 2015. U Molekularnoj i staničnoj endokrinologiji potvrdio je ove rezultate izvještavanjem da su u prosjeku sudionici nakon dijeta na testu izgubili između 7 i 11 kilograma u 10 tjedana.
Uspostavljanje povremenog plana posta
Pa koji je idealan način da se napravi povremeni plan posta? Ovisi o vašem rasporedu i što vam najbolje odgovara, ali dobar predložak za početak je:
- Započnite svoj slobodni dan čašom vode. Vaše se tijelo sastoji od oko 60 posto vode, a svaka ćelija treba da funkcionira.
- Nakon vode popijte šalicu crne kave ili čaja, ako želite. Ali zapamtite, bez šećera ili vrhnja / mlijeka.
- Nastavite postiti odabrano vrijeme (prosjek je 16 sati posta u kombinaciji s 8 sati jela)
- Kad dođe vrijeme za jelo, ograničite unos šećera i drugih ugljikohidrata i jedite puno cjelovite hrane bogate vlaknima, hranjivim hranjivim sastojcima.
- Nastavite piti vodu tijekom dana, dok ne postignete ciljni unos.
