Kofein je kemikalija koja se primarno nalazi u kavi i čaju, ali koja se pojavljuje i u raznim sodama, sportskim pićima i namirnicama. To je stimulans, stoga izaziva promjene u metabolizmu, kao i povećanje fokusa i energije. Kofein izaziva ovisnost i može uzrokovati povlačenje nakon prestanka upotrebe nakon česte upotrebe. Osim toga, kofein može uzrokovati promjene u urinu.
Diuretski učinci
Kofein je klasificiran kao diuretik, što znači da povećava izlaz urina. Primarni razlog zašto kofein pojačava mokrenje je taj što povećava golmerularni krvni tlak, odnosno krvni tlak unutar kapilara u bubrezima. To, pak, povećava filtraciju krvi, što rezultira povećanjem urina.
Koncentracija vode
Drugi razlog zašto je kofein diuretik je taj što sprečava resorpciju natrijevih iona - ili povećanje razine serumskog natrijevog iona u krvi - što povećava mokrenje, ali smanjuje filtraciju vode. To je zato što voda filtrira iz krvi kroz bubreg i u mjehur tijekom resorpcije natrijevih iona. S obzirom da kofein sprječava proces resorpcije, filtriranje vode također se inhibira.
Boja i miris
Budući da sprečavanje resorpcije natrijevih iona smanjuje filtraciju vode iz krvi, a istovremeno povećava mokrenje, kofein posredno uzrokuje urin koji postaje koncentriraniji s ureom, amonijakom i ostalim otpadom. Kao rezultat toga, kofein može uzrokovati da urin postane tamnije boje i gipkost. To je također klasični pokazatelj dehidracije, ali s obzirom na to da kofein sprečava filtriranje vode iz krvi, gotovo je nemoguće postati dehidriran kao rezultat konzumiranja kofeina.
