Muesli je svaka kombinacija cjelovitih žitarica, suhog voća, orašastih plodova i sjemenki. Žitarice u muesliju su sirove, što je ono što ga razlikuje od granole, koja sadrži pečena žitarica. Muesli se obično poslužuju s mlijekom s malo masnoće, sokom od naranče ili jogurtom. Njegovi složeni ugljikohidrati, vlakna, proteini i hranjive tvari mogu se uključiti u dijetu za mršavljenje, ali pazite na svoje dijelove kako biste ograničili kalorije.
Pazi kalorije
Dno crta za mršavljenje je brojanje kalorija, što znači da ćete trebati biti oprezni u količini muslica koje sipate u zdjelu. Samo 1/2 šalice sadrži od 144 do 250 kalorija, ovisno o marki i mješavini sastojaka. Ako prelijete šalicu mlijeka ili soka od naranče preko žitarica, dodaćete još 100, odnosno 112 kalorija. Te kalorije možete unijeti u plan mršavljenja kao cjeloviti obrok, ali za užinu je to visoko. Kao općenita smjernica, grickalice bi trebale imati 100 kalorija ili manje, prema MedlinePlus.
Protein promiče sitosti
Protein podržava mršavljenje usporavajući kretanje hrane kroz vaš probavni trakt, što stvara osjećaj punoće, prema Harvard School of Public Health. Iako će količina proteina u vašim mušlicama varirati od marke do marke, možete računati na dobivanje proteina iz cijelih žitarica, orašastih plodova i sjemenki. Američko Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je da 1/2 šalice generičkih musli sadrži nešto više od 4 grama proteina. Ova količina osigurava 9 posto preporučenih dijetalnih dodataka za žene i 7 posto muškaraca.
Muesli vlakna vas ispunjavaju
Vlakna dodaje masnoću koja fizički ispunjava vaš želudac, aktivirajući senzore koji govore vašem mozgu da ste puni. Rastvorljiva vlakna također apsorbiraju vodu i pretvaraju se u gumenu masu koja usporava brzinu kojom hrana napušta želudac - pa se duže osjećate puni. Ljudi koji jedu više vlakana mogu čak smršavjeti i bez drugih promjena, pokazalo je istraživanje objavljeno u časopisu "Nutrition" za 2018. Polovinu šalice generičkog muslija sadrži 3 grama vlakana, ili 12 posto žena i 8 posto muški dnevni unos.
Muesli doprinosi hranjivim tvarima
Muesli sadrži složene ugljikohidrate za energiju i izvrstan je izvor vitamina B skupine, koji podržavaju vaš metabolizam i pomažu pretvoriti hranu u energiju. Dobar je izvor cinka i željeza, a oba su ključna za jak imunološki sustav. Sve vrste mueslija sadržavat će prirodni šećer, ali neke marke mogu dodati zaslađivače. Na popisu sastojaka izbjegavajte marke sa šećerom, medom, sirupom ili drugim zaslađivačima. Količina masti varira od 2 do 11 grama. Iako je većina masnoće nezasićen tip srca, ako želite slijediti dijetu s malo masnoće, odaberite marke s tri grama ili manje po obroku.
