Banana nije nužno najbolja hrana za artritis, ali može pomoći ublažiti bol i otekline. Ovo ukusno voće obiluje antioksidansima koji se bore protiv upale. Sadrži i velike doze kalija, što može dodatno pomoći ublažavanju bolova u zglobovima i poboljšanju zdravlja kostiju.
Može li dijeta ublažiti simptome artritisa?
Više od 54 milijuna Amerikanaca ima neki oblik artritisa, izvijestili su Centri za kontrolu i prevenciju bolesti. Otprilike 43, 5 posto njih je teško funkcionirati u svom svakodnevnom životu. Očekuje se da će broj oboljelih dostići 78, 4 milijuna do 2040. godine.
Artritis je krovni izraz za preko 100 poremećaja, poput osteoartritisa, gihta, lupusa i fibromijalgije. Ove se bolesti obično karakteriziraju bolom i upalom. Mogućnosti liječenja ovise o uzroku i simptomima bolesti. U težim slučajevima može biti potrebna operacija zgloba.
Sve veća istraživanja pokazuju da prehrana može pomoći ublažiti simptome artritisa. Iako niti jedna jedina hrana ne može izliječiti ovu bolest, bolom i oteklinom možete upravljati promjenama prehrane. Pregled objavljen u časopisu Reumatologia u kolovozu 2018. govori o ulozi prehrane u prevenciji i liječenju artritisa. Istraživači ističu da određena hrana, posebno ona s visokim udjelom masti, šećera i kukuruznim sirupom s visokim sadržajem fruktoze (HFCS), može povećati izglede za razvoj ovog poremećaja.
Na primjer, jedno istraživanje iz Reumatologije otkrilo je da su ljudi koji su konzumirali voćna pića, sodu i drugu hranu ili pića bogata fruktozom ili šećerom više od pet puta tjedno, tri puta vjerojatnije da će razviti artritis. Agrumi, gljive i mliječni proizvodi mogu imati zaštitni učinak. Narančin sok, na primjer, sadrži veliku količinu beta-kriptoksantina, antioksidansa koji može pomoći u prevenciji ove bolesti.
Banane i artritis
Banane nisu tipičan izbor za oboljele od artritisa. Ovo voće, međutim, može pomoći ublažavanju bolova i oteklina zbog svojih protuupalnih svojstava, izvješće iz studenog 2017. objavljeno u časopisu Frontiers in Nutrition . Kao što znanstvenici napominju, određena hrana, uključujući banane, šipak, suhe šljive, maslinovo ulje, đumbir i kurkumu, bori se protiv upale i može poboljšati simptome artritisa. Ako se redovno konzumira, oni mogu smanjiti oštećenje zglobova i usporiti napredovanje ove bolesti.
Mala studija objavljena u časopisu Open Sports Sciences Journal u rujnu 2019. godine potvrđuje protuupalne učinke banane. Zdravi muškarci koji su konzumirali dvije zrele banane dnevno tijekom jednog mjeseca imali su smanjenje interleukina-23 u plazmi (IL-23), pro-upalni citokin. Druga mala studija, objavljena u časopisu Medicinske znanosti Kaohsiung u srpnju 2014., otkrila je da pacijenti s reumatoidnim artritisom imaju značajno više razine IL-23, što ukazuje na veću aktivnost bolesti.
Banana je također odličan izvor kalija. Jedna porcija (oko 4, 4 unce) daje 10 posto dnevnog preporučenog unosa ovog minerala. Prema pregledu iz siječnja 2018. koji je prikazan u časopisu Rheumatology Research Journal , kalij može pomoći ublažavanju artritisnih bolova, smanjenju upale i poboljšanju zdravlja kostiju. Istraživači preporučuju jesti voće i povrće bogate kalijem, a ne uzimati ovaj mineral u dodatku.
Slijedite protuupalnu dijetu
Trenutni dokazi ukazuju na vezu između banana i upale. Bogato kalijem i drugim fitokemikalijama, ovo voće može pomoći u smanjenju oticanja, što zauzvrat može olakšati bolove u zglobovima i poboljšati vaše kretanje. Samo banane neće izliječiti artritis, ali mogu poboljšati vaše simptome ako ih konzumirate kao dio protuupalne prehrane.
Fondacija za artritis preporučuje prelazak na mediteransku dijetu koja je bogata omega-3, mršavim proteinima, vlaknima i antioksidansima. Ovaj obrazac prehrane nije samo zdrav, već i ukusan. Vaši obroci mogu uključivati:
- Masna riba, poput lososa, skuše i tune
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Svježe voće i povrće
- Orašasti plodovi i sjemenke
- Cjelovite žitarice
- grah
- Perad i nemasno meso (u malim količinama)
Primjerice riba i riblje ulje, puni su omega-3 masnih kiselina. Ove hranjive tvari mogu sniziti upalne citokine, smanjiti oticanje zglobova i smanjiti jutarnju krutost, ističe Arthritis Foundation. Isto vrijedi i za orašaste plodove i sjemenke, koje se mogu pohvaliti visokim dozama omega-3. Voće i povrće bogati su antioksidansima, poput antocijana, i mogu pomoći u ublažavanju upale.
Fondacija za artritis navodi da noćne sjene, koje su inače zdrave, mogu pogoršati bol u artritisu kod nekih ljudi - iako za to ne postoje znanstvena objašnjenja. Tu spadaju rajčica, krumpir, patlidžani i drugi. Istraživači vjeruju da je krivac solanin, bezbojni alkaloid. Razmislite o uklanjanju spavaćica iz prehrane na nekoliko tjedana kako biste vidjeli kako vaše tijelo reagira.
