Probiotici su zdrava mikroflora koja živi u vašem probavnom traktu, a prebiotici su hranjive tvari koje koriste za svoj napredak. Simbiotski proizvodi kombiniraju probiotike i prebiotike kako bi pojačali njihove blagotvorne učinke. Iako i prebiotici i probiotici moraju biti redoviti dio vaše prehrane kako bi pružili zdravstvene koristi, ne treba ih uzimati istodobno. Prije uzimanja probiotika ili simbiotskih dodataka, posavjetujte se s pružateljem zdravstvene zaštite.
Probiotici
Probiotici su korisni mikroorganizmi koji prirodno žive u vašem probavnom traktu. Oni pružaju niz zdravstvenih blagodati, kao što su pravilna probava, podrška imunološkom sustavu i povećana apsorpcija hranjivih sastojaka iz vaše hrane. Izvorno korišteni za izradu fermentiranih prehrambenih proizvoda poput kiselog kupusa, probiotici se sad stavljaju u dodatke dodacima i dodaju funkcionalnoj hrani kako bi povećali zdravstvene koristi. Točna korist koju stekne ovisi o soju probiotičkih bakterija koje uzimate. Lactobacillus i Bifidobacterium najčešća su skupina koja se koriste u komercijalnim proizvodima. Uobičajeni izvori probiotika u hrani uključuju jogurt i kefir.
prebiotici
Prebiotici su ne probavljivi ugljikohidrati koji pomažu probioticima da prežive. Oni su oblik prehrambenih vlakana koji se nalaze u mnogim vrstama voća i povrća. Probiotici u vašem probavnom traktu fermentiraju prebiotike kao izvor energije. Fermentacija oslobađa masne kiseline kratkog lanca, kalcij i magnezij iz hrane i sprječava patogene mikroorganizme od upada u vaš sustav. Prirodni izvori prebiotika uključuju artičoke, šparoge i češnjak.
Symbiotics
Simbiotik je izraz koji se koristi za opisivanje dodataka prehrani ili hrane koja zajedno sadrži i prebiotike i probiotike. Njihova je svrha povećati broj probiotičkih bakterija koje se uspostave u vašem probavnom traktu pružajući im izvor energije. Iako prebiotike i probiotike ne treba uzimati istodobno kako bi osigurali zdravstvene beneficije, obojica moraju biti redoviti dio vaše prehrane. Potrebno je više istraživanja kako bi se potvrdilo da li simbiotici imaju veći utjecaj na vaše zdravlje od pojedinačnih prebiotičkih i probiotičkih proizvoda.
proizvodi
Kad odabirete probiotičku hranu ili dodatak, provjerite na naljepnici soj živih bakterija i broj jedinica koje tvore koloniju ili CFU-a po obroku. Pridržavajte se uputa za skladištenje proizvođača da ne bi oštetili mikroorganizme i prestali ih koristiti nakon isteka roka valjanosti. Prije uzimanja probiotika ili simbiotskih dodataka, posavjetujte se s pružateljem zdravstvene zaštite.
