Woodchuck Cidery koristi jabuke za stvaranje fermentiranog jabukovača, što rezultira alkoholnim ili "tvrdim" napitkom. Jabuke sadrže nekoliko hranjivih sastojaka, ali umjereno konzumiranje alkohola može vam pomoći zaštititi zdravlje. Umjereno konzumiranje povezano je s smanjenim rizikom od srčanih bolesti i moždanog udara, prema Američkoj udruzi za srce. Podaci o hranjivim sastojcima Woodchuck Cider-a samo se neznatno razlikuju od različitih dostupnih vrsta, ali svi su bez masti i sadrže 0 grama proteina.
kalorije
Alkohol, Woodchuckov čvrsti jabukovač sadrži kalorije. Mnogi ljudi dobivaju na težini ne unoseći u prehranu tekuće kalorije. Čaša Woodchuckovog jabukovača s vremena na vrijeme vjerojatno neće uništiti vašu prehranu, ali držite se jedne čaše kako biste spriječili preopterećenje kalorijama. Posluživanje Dark & Dry Cider-a za 12 unci ima 177 kalorija, dok čaša od 12 unci ako Woodchuck jantarni jantar ima 198 kalorija. Ista količina jabučnog kruška ima 150 kalorija.
ugljikohidrati
Ugljikohidrati su vaše tijelo glavni izvor energije. Ako slijedite prehranu od 2.000 kalorija, trebali biste konzumirati 225 do 325 grama ugljikohidrata svaki dan; povremena čaša Woodchuckovog jabučnika može pridonijeti ovoj svakodnevnoj preporuci. Čaša jabukovače Granny Smith od 12 grama sadrži 11 grama ugljikohidrata, dok ista količina jabukovače crnog malina sadrži 22 grama. Čaša tvrdog jaja od 12 grama ima 21 gram.
antioksidansi
Budući da se Woodchuckov jabukovač izrađuje od jabuka, dobit ćete neke antioksidansne prednosti koje nudi jedenje jabuke. Antioksidanti štite vaše tijelo od oštećenja slobodnih radikala koja su posljedica izlaganja toksinima u vašem okolišu, što može povećati rizik od razvoja srčanih bolesti i raka. Cider ima antioksidativni sadržaj sličan onom u cijelim jabukama, prema dr. Erik Skovenborg. Koristi će se razlikovati od proizvođača, ali Woodchuck koristi svježe jabuke i samo prirodne sastojke, što povećava potencijalni udio antioksidanata u njihovim proizvodima.
Šećer
Jabuke sadrže prirodne šećere i neke sastojke koji se koriste za stvaranje različitih tvrdih jabučnika na Woodchuckovu cideru povećavaju udio šećera u gotovom proizvodu. Unos previše šećera povećava unos kalorija, što može dovesti do debljanja. Žene bi trebale dobiti više od 6 žličica ili 25 grama dodanog šećera svaki dan, a muškarci bi se trebali ograničiti na 9 kašičica ili 37, 5 grama. Posluživanje Woodchuck Dragana Granny Smith od 12 grama sadrži 11 grama šećera, jabukovača kruške s 18 grama, a jabukovača sa sirovinom maline 22 grama.
