Instant lonac je nagomilao kult koji slijedi posljednjih nekoliko godina, jer, eto, totalno su fantastični! Svi, od milenijala do mame, hvale se relativno jeftinim štednjacima pod pritiskom koji mogu ispeći cijelu piletinu u 25 minuta ili napraviti groznu indijsku maslačku piletinu u manje od 30 - što je prilično impresivno kad uzmete u obzir da jelo obično treba cijeli dan da proključa. gore.
Sada je jedan bloger o hrani podigao Instant Pot na novu razinu koristeći ga za pravljenje vina. Nepotrebno je reći, Internet je jeziv. David Murphy, čiji blog FoodnService pokriva ono što je naučio od 22 godine u industriji ukusnih blagovaonica, svoju je inspiraciju dobio iz meme koja lebdi webom u šali zašto nitko nije smislio kako grožđe pretvoriti u vino koristeći spor kuhač.
na
Tako je Murphy odlučio pojačati i preuzeti izazov. Počeo je raspitivanjem oko grupa Instant Pot Facebook grupa za prijedloge, a zatim je imao "aha trenutak".
"Instant lonac ima funkciju" jogurt ", a vi možete koristiti manje topline, " rekao je za Viceovu web stranicu za hranu MUNCHIES putem e-pošte. "Prije nego što ste to znali, kupovao sam na Amazonu i trčao do trgovine kako bih uzeo sok i testirao svoju teoriju… i to je uspjelo!"
na
Koristeći bocu od grožđa Welch-ovog grožđa 64 kilograma, šalicu šećera i paketić kvasca crvenog vina Lalvin, prehrambeni bloger uspio je proizvesti "ukusno" vino s "tragovima čokolade i tamnih trešanja" koje djeluje pomalo poput merlota, (Za potpuni recept, pogledajte Murphyjev blog.)
na
Iako su ove vijesti prilično uzbudljive za vinske piće (posebno one s proračunom), nemojte očekivati da će sok od grožđa pretvoriti u vino za manje od 30 minuta. Čitav je postupak zapravo prilično kompliciran i dugotrajan.
Zapravo, za proizvodnju vina potrebno je oko 48 sati, a nakon što se puni, treba sjediti najmanje osam dana (i do mjesec dana). To također košta oko 8 do 12 dolara, a iako on tvrdi da je bolji od “2 Buck Chucka” od trgovca Joea, ako to učinite matematikom, dobro vino Charles Shaw još je jeftinije za oko 6 dolara.
Naravno, tu je i "cool faktor" biti vinski amater. Zamislite izraz na licima svojih prijatelja kad im natočite čašu domaćeg vina. I to definitivno računa na nešto, zar ne?
Iako je Murphy možda najpoznatija osoba koja se napije svojim kuhinjskim aparatima, on nije jedini. Prema Instant Pot predstavniku, ljudi ga koriste i za pravljenje mjesečine. Jao!
Za više nevjerojatnih recepata Instant Pot, kliknite ovdje!
Želite više informacija o zdravom životu? Pogledajte ove članke LIVESTRONG:
Trebate razlog da ga uključite ujutro? Evo ih 7!
Spanking i suhe čarolije? Nevjerojatno iskrene ispovijesti seksa slavnih osoba
10 slavnih osoba preko 60 dijeli svoje Hot Bod tajne
Što misliš?
Jeste li ikad napravili svoje vino? Jeste li isprobali Murphyjev recept Instant Pot vina? Mislite li da hoćete? Koji su vaši drugi omiljeni recepti za instant pot? Podijelite svoje priče i razmišljanja u komentarima ispod!