Yerba mate se široko konzumira kao čaj u Južnoj Americi, a poznat je po zdravstvenim prednostima. U drugim dijelovima svijeta, uzima se kao dodatak prehrani, kao dodatak čaju. Iako Nacionalni zavodi za zdravlje imaju veze s brojnim studijama koje provjeravaju prednosti yerba mate-a, postoje i negativne nuspojave koje su dokumentirane; ovo treba uzeti u obzir prije dodavanja yerba mate u vašu prehranu.
Mogući rizici od raka
Iako je prijavljeno da yerba mate ima koristi protiv raka, također se pokazalo da potencijalno pridonosi raku. Studija objavljena u izdanju medicinskog časopisa "Glava i vrat" za srpanj 2003., navodi da je konzumiranje yerba mate faktora rizika za razvoj raka gornjeg crijevnog trakta, poput usta, grla i jednjaka.
Povećani krvni tlak
Jedan od mnogih spojeva u yerba mateu je kofein, a prema klinici Mayo, sadrži ga dovoljno za značajno povišenje krvnog tlaka i rad srca. Oni koji uzimaju lijekove za krvni tlak ili su osjetljivi na stimulanse trebali bi izbjegavati yerba mate.
Potencijalna bolest jetre
Kada se yerba mate konzumira u velikim dozama, ustanovljeno je da ima štetne učinke na jetru. 1976. godine "Journal of Clinical Pathology" objavio je izvještaj koji je pokazao da konzumiranje velikih količina mate yerba tijekom nekoliko godina može dovesti do bolesti jetre. Iako yerba mate ima i pozitivne i negativne dokumentirane učinke, najbolje je da se konzultirate sa svojim liječnikom prije konzumacije, posebno kao dodatak. To je izuzetno važno ako uzimate lijekove za bilo koje trenutno zdravstveno stanje.