Manuka med je vrsta meda koji se proizvodi kada se pčele hrane cvjetovima iz Manuka čajevca, rodne biljke Novog Zelanda. Ovaj zaslađivač, koji navodno ima ljekovita svojstva, može dodati kalorije hrani.
kalorije
1 žlica. posluživanje Manuka meda sadrži 60 kalorija ili 3 posto kalorija koje dnevno možete konzumirati ako slijedite dijetu od 2.000 kalorija. Med se rijetko jede sam, pa svakako prilagodite svoj ukupni unos kalorija.
nutrijenti
1 žlica. posluživanje Manuka meda osigurava 17 do 18 g ugljikohidrata, od kojih su većina šećeri. MayoClinic.com preporučuje da unosite 45 do 65 posto svojih dnevnih kalorija iz ugljikohidrata koji uglavnom dolaze iz cjelovitih žitarica i graha.
Prednosti
Istraživanje objavljeno u časopisu "Phytotherapy Research" za studeni 2008, pokazuje da su štakori kojima je upravljao medom Manuka smanjili učestalost kolitisa, bolesti crijeva. Potrebno je kliničko testiranje kako bi se utvrdilo da li će Manuka med imati koristi na isti način.
