Mnogi uživaju u peckanju i peckanju u ustima potaknutom jedenjem začinjenih jela s puno topline. S druge strane, neugodno peckanje i peckanje uslijed začinjene hrane često su osnovni medicinski ili stomatološki problem. Mogući krivci uključuju alergije, nedostatak prehrane i bolesne ili pokvarene zube.
Sindrom oralne alergije
Osobe sa sijenom groznicom - alergija na pelud iz biljaka ili drveća - ponekad imaju oralnu reakciju na određeno voće i / ili povrće, posebno ako se jedu sirove. Ova posebna vrsta alergije na hranu koja se naziva oralni alergijski sindrom (OAS) ili sindrom alergije na peludnu hranu obično uzrokuje spaljivanje i peckanje usta, jezika i eventualno usana i grla nakon jela potaknute hrane. Ovi se simptomi pojavljuju zato što imunološki sustav zbunjuje neke bjelančevine u namirnicama koje vrijeđaju biljne pelud koji izaziva simptome sijene groznice.
Hrana koja uzrokuje OAS razlikuje se od osobe do osobe na temelju specifičnih vrsta polena na koje ste alergični. Na primjer, ljudi koji su alergični na pelud breze obično imaju simptome OAS-a nakon jela jabuke, kruške i voće bez koštica poput trešanja, marelica i šljiva, prema Američkoj akademiji za alergiju, astmu i imunologiju. Suprotno tome, oni s alergijom na ragweed često imaju simptome OAS-a nakon konzumiranja čaja od dinja, banana, tikvica, krastavaca ili kamilice.
Istinska alergija na hranu
Dok je osnovna alergija na pelud odgovorna za simptome OAS, sagorijevanje usta i peckanje, zajedno s drugim simptomima, može se javiti i kod ljudi s "pravom" alergijom na hranu - što znači da je alergija posebno na proteine koji se nalaze u određenoj hrani.
Prema Američkoj akademiji za alergiju, astmu i imunologiju, hrana koja najvjerojatnije pokreće alergiju na hranu uključuje kravlje mlijeko, jaja, kikiriki, orahe, ribu, školjke, soju i pšenicu.
Uz peckanje ili svrbež u ustima, drugi mogući simptomi alergije na hranu uključuju:
- Manjak željeza, vitamina B 12 ili vitamina C
- Liječenje kemoterapijom
- Liječenje zračenja glave i vrata
- Loše dolikuje proteze
- Polomljeni ili propadli zubi
Dijagnoza
Potražiti svog liječnika iz primarne njege je obično najbolji način za započinjanje procjene ako osjetite peckanje ili trnce u ustima potaknuto jedenjem ili pićem. U nekim slučajevima, kad pregledate svog stomatologa prvo ima smisla ukoliko sumnjate da bi simptomi mogli biti uzrokovani zubnim problemom.
Nakon fizičkog pregleda i prikupljanja podataka o pokretačima simptoma, učestalosti i trajanju simptoma, vaš liječnik može naručiti neke pretrage krvi. Također možete dobiti uputnicu kod alergologa radi testiranja ako vaš liječnik sumnja na alergiju na hranu ili sindrom oralne alergije.
liječenje
Liječenje oralnog peckanja i peckanja nakon jela ovisi o uzroku. S OAS-om, primarno liječenje uključuje izbjegavanje namirnica. Neki ljudi mogu tolerirati pokretanje namirnica ako su bili kuhani jer vrućina često razgrađuje bjelančevine hrane što dovodi do oralne reakcije. Skromno izbjegavanje namirnica (a) na koje ste alergični obično je temelj liječenja istinske alergije na hranu.
Liječenje drugih uzroka oralnog peckanja ili peckanja može uključivati jedno ili više sljedećeg:
- Zubarski tretman
- Ljekovita ispiranja usta
- Vitaminski ili mineralni dodaci
- Lijekovi za liječenje osnovnih medicinskih poremećaja, poput Crohnove bolesti
Upozorenje
Nazovite 911 odmah ako osjetite bilo kakve znakove ili simptome koji bi mogli signalizirati anafilaktičku reakciju, uključujući otežano disanje, kratkoću daha, stezanje grla ili prsnog koša te vrtoglavicu, nesvjesticu ili nesvjesticu.