Hrana koja sadrži elektrolite

Sadržaj:

Anonim

Tražite pića bogata elektrolitima? Prvo svakako shvatite zašto su te hranjive tvari potrebne. Elektroliti su minerali koji nose električni naboj.

Špinat je sjajan izvor elektrolita. Zasluge: Westend61 / Westend61 / GettyImages

Vaše tijelo im je potrebno za regulaciju živčanih i mišićnih funkcija, održavanje acidobazne ravnoteže i održavanje ravnoteže tekućine. Elektroliti poput klorida, kalija, natrija, magnezija i kalcija mogu se izgubiti znojem i trebaju ih zamijeniti kroz hranu koju jedete.

Natrijeva i kloridna hrana

Natrij i klorid - dva elektrolita koja čine kuhinjsku sol - zajedno su prisutni u hrani i pomažu u održavanju ravnoteže tekućine za pravilno funkcioniranje stanica.

Namirnice koje sadrže natrij i klorid uključuju kuhinjsku sol, govedinu, svinjetinu, sardine, sir, masline, kukuruzni kruh i kiseli kupus. Sva prerađena i konzervirana hrana pripremljena s dodatkom soli, poput mesnih jela, čipsa i drugih grickalica, orašastih plodova, maslaca, margarina, majoneze i mnogih začina, sadrži natrij i klorid.

Međutim, s obzirom da većina Amerikanaca već dobiva više natrija i klorida nego što je potrebno, preporučuje se ne prekoračiti 2.300 miligrama natrija dnevno, preporučuje American Heart Association.

Hrana bogata kalijem

Kalij se nalazi u mnoštvu voća i povrća, posebno lisnatih zelenih povrća. Špinat, repa od povrća, ogrlice i kelj, banane, rajčice, naranče, dinje, krumpir i slatki krumpir, suve šljive, grožđice, grašak i grah samo su neki od primjera. Zamjenici mlijeka i soli proizvedeni iz kalijevog klorida također su dobri izvori.

Ovaj mineral podržava normalnu funkciju stanica, regulira krvni tlak i štiti od gubitka kostiju i bubrežnih kamenaca. Dijeta s niskim udjelom kalija može uzrokovati blage do teške komplikacije u rasponu od umora i glukozne intolerancije do abnormalnog srčanog ritma, otežanog disanja i kardiovaskularnih problema, kako Nacionalni zavodi za zdravlje ističu.

Dnevni preporučeni unos kalija je 2, 6 grama za žene i 3, 4 grama za muškarce; Ti se zahtjevi povećavaju tijekom trudnoće. Razmislite o ispijanju pića bogatih elektrolitima kako biste unijeli više kalija u svoju prehranu. U idealnom slučaju, odlučite se za marke bez šećera. Još bolje, razmislite o prelasku na mineralnu vodu bogatu elektrolitima.

Ključni elektroliti u hrani: magnezij

Magnezij podržava razvoj kostiju i zuba, rad živaca i mišića te sintezu proteina. Unos dovoljne količine magnezija u vašoj prehrani također može zaštititi od visokog krvnog tlaka, čimbenika koji povećava rizik od bolesti srca. U stvari, ovaj mineral je uključen u preko 300 biokemijskih reakcija.

Listnasto zelje, grah, orašasti plodovi, avokado i zobene pahuljice svi su bogati magnezijem. Ako ste žena, uzmite najmanje 310 miligrama ovog minerala dnevno. Muškarci bi trebali ciljati 400 do 420 miligrama dnevno, ovisno o njihovoj dobi. Pazite da manjak magnezija može dovesti do mučnine i umora, mišićnih grčeva, nedostatka kalcija i kalija, kardiovaskularnih problema i još mnogo toga.

Namirnice bogate kalcijem

Vaše tijelo koristi kalcij za formiranje kostiju i zuba, zgrušavanje krvi, rad mišića i enzima te vazodilataciju, između ostalih procesa. Ovaj mineral se najčešće nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima. Meso, riba s kostima, kao što su sardine, kao i jaja, obogaćene žitarice za doručak i grah sadrže i kalcij. Za povećavanje unosa kalcija možete jesti i suhe marelice, smokve, šparoge i ogrlice.

Oko 99 posto ovog minerala pohranjeno je u zubima i kostima, kako navode Nacionalni instituti za zdravlje. Većina ljudi apsorbira samo oko 30 posto kalcija u hrani. Stoga uzimanje dodataka prehrani ili pića pića bogatih elektrolitima može pomoći u sprečavanju nedostataka i očuvanju zdravlja kostiju. Nacionalna zaklada za osteoporozu upozorava da nedostatak kalcija može ubrzati gubitak kostiju i utjecati na koštanu gustoću.

Pića bogata elektrolitima mogu vam pomoći uravnotežiti razinu tekućine i elektrolita. Međutim, ti napici nisu nužno zdravi. Mnoge marke pakiraju puno šećera, umjetnih boja za hranu, sintetičke arome i konzervanse. Potražite napitak bez dodanog šećera ili odaberite organsku marku izrađenu sa stevijom, prirodnim zaslađivačem.

Hrana koja sadrži elektrolite