Čak i ako nemate dijabetes, i dalje možete razviti hipoglikemiju ili nizak šećer u krvi. Vrsta hipoglikemije koja se javlja kod osoba bez šećerne bolesti naziva se reaktivnom hipoglikemijom, a često se javlja unutar četiri sata nakon obroka, prema klinici Mayo.
Znakovi niskog šećera u krvi - obično definirani ispod 70 mg / dL, prema Američkoj udruzi za dijabetes (ADA) - uključuju vrtoglavicu, nesvjestice, umor, glad i zbunjenost.
Za ljude koji razviju reaktivnu hipoglikemiju "općenito se događa da jedu hranu bogatu jednostavnim šećerima", kaže Erin Palinski-Wade, RD, CDE, autorica dvodnevne dijabetesne dijabetesa . "Njihov će se šećer u krvi malo povisiti, ali tada dramatično opada, što im daje taj osjećaj drhtavosti, laganosti i osjećaja kao da će im nestati."
Prema kliničkoj klinici Mayo, uzroci reaktivne hipoglikemije često nisu jasni, ali prekomjerna konzumacija alkohola, određena zdravstvena stanja i lijekovi, tumori i kirurški zahvati (poput želučanog zavoja) mogu igrati ulogu.
Hipoglikemija se može pojaviti i ako predugo ne idete bez jela - na primjer, ako preskačete obroke ili gladovate. Prema ovoj klinici Mayo, ova vrsta hipoglikemije obično ne zahtijeva medicinsku pomoć. Ako se slučajevi hipoglikemije ponavljaju, obratite se svom liječniku, jer to može biti nuspojava lijeka ili simptom osnovnog stanja koje će možda trebati liječenje, poput tumora, nedostatka hormona ili hepatitisa.
Iako ne postoji takva dijeta kao što je dijeta s hipoglikemijom, postoje neki koraci koje možete poduzeti kako biste spriječili reaktivnu hipoglikemiju.
Imajte male i česte obroke
"Najbolje pravilo je da ograničite jednostavne šećere u prehrani, " kaže Palinski-Wade, "ali ako ih jedete, unesite ih u malim količinama i kombinirajte ih s hranom koja usporava probavu - nešto poput vlakana ili masti ili proteina."
Na primjer, umjesto da pojedete tri velika obroka, podijelite unos hrane na pet do šest manjih obroka. To će spriječiti da vam se šećeri u krvi spuštaju prenisko u satima nakon obroka, čime će se odbiti hipoglikemijska epizoda, navodi klinika Mayo.
Samo nemojte pretjerivati s kalorijama. Na primjer, ako je vaš ručak obično sendvič, jabuka i jogurt, podijelite svoj obrok na dva dijela. Prvo popijte sendvič, a nakon toga nekoliko sati pojedi jabuku i jogurt.
Odaberite ugljikohidrate s niskim glikemijskim indeksom
Jedenje hrane koja sadrži ugljikohidrate s visokim glikemijskim indeksom može povećati vrh šećera u krvi, što previše stimulira lučenje inzulina i može rezultirati reaktivnom hipoglikemijom u roku od nekoliko sati.
Kad je to moguće, izbjegavajte visoko prerađene, rafinirane kruhove, žitarice, krekere i deserte - i zamijenite ih ugljikohidratima nižeg glikemijskog indeksa, poput cjelovitih žitarica, koji vam mogu pomoći u stabilizaciji razine šećera u krvi. Pametni izbori uključuju povrće, nešto voća, slanutak, leću i žitarice za doručak s visokim udjelom vlakana, prema klinici Mayo.
Dovršite obroke proteinom
Pokušajte ne jesti ugljikohidrate sami. Proteini pomažu u održavanju stabilnosti šećera u krvi nakon jela, stoga uključite izvor bjelančevina u svaki svoj mali obrok i zalogaj. Pametne opcije uključuju sir, jaja, piletinu, ribu, meso, tofu, mahunarke, orašaste plodove, orašasti maslac i sjemenke.
Dodajte rastvorljiva vlakna
Topiva vlakna mogu vam pomoći u uklanjanju glikemijskog odgovora nakon obroka. To je zato što topljiva vlakna apsorbiraju vodu i usporavaju apsorpciju šećera, što može pomoći u kontroli razine šećera u krvi.
Topiva vlakna možete pronaći u namirnicama poput mljevenog lanenog sjemena, zobi, patlidžana, okraja, jabuka i naranči. Dodajte ih nekim obrocima i obavezno pijte puno vode kako bi topljiviji vlakni djelovali učinkovitije.
