Konzerviranu tunu možete pomiješati s nekim dresingom i povrćem kako biste napravili brzu i jednostavnu salatu od tunjevine. Ako uživate u nekim krekerima od cijele pšenice ili preko kreveta zelene salate, salata od tune može poslužiti za zdrav obrok ili međuobrok. Međutim, ljudima koji se bore s hipertenzijom ili visokim krvnim tlakom tuna u konzervi može predstavljati svoje izazove. Nazvana tuna ima veliku količinu natrija, što može povisiti krvni tlak. Uzimanje nekoliko dodatnih trenutaka prilikom pripreme konzervirane tunjevine može u velikoj mjeri smanjiti njezin sadržaj natrija i možda je prikladno jesti povremeno za osobe s hipertenzijom. Ako imate hipertenziju, konzultirajte svog liječnika kako biste utvrdili je li konzervirana tuna prikladna za vašu prehranu.
Korak 1
Otvorite limenku i tucite tunu u cjedilo. I tuna u vodi i prepuna ulja sadrže istu količinu natrija. Međutim, natrijev natrijev sadrži manje masti nego napunjeni uljem i često je bolji izbor za cjelokupnu prehranu. Uz to, nije primijećena razlika između natrija između bijele i svijetle tune.
Korak 2
Temeljito isperite tunu. Voda će isprati velik dio soli koja je korištena za očuvanje tunjevine.
3. korak
Prenesite tunu na tanjur i osušite papirnatim ručnikom da biste je pripremili za upotrebu.
4. korak
Pripremite i pojedite svoju tunu. Izbjegavajte umake i začine bogate natrijem, uključujući majonezu i okus krastavca, koji mogu sadržavati 105 mg natrija i 122 mg natrija po žlici. Umjesto toga, odlučite se za arome sa malo natrijuma, poput maslinovog ulja i octa, koje ne sadrže natrij.
Stvari koje će vam trebati
-
Konzerva tune
Otvarač limenki
cjediljka
Voda
Tanjur
Papirnati ručnik