Dijeta svetog srca je sedmodnevni plan brzog mršavljenja za kojeg se, kako se priča, razvio kardiološki odjel u Spomen bolnici Sveto srce; bolnica, međutim, ovu tvrdnju negira. Teorije navode da je dijeta razvijena kako bi pomogla srčanim bolesnicima s viškom kilograma prije gubitka kilograma prije početka operacije. Sedmodnevna dijeta za brzo mršavljenje za pacijente sa srčanom operacijom je plan temeljen na juhi koji tvrdi da u prvom tjednu možete izgubiti 10 do 17 kilograma.
Zahtjevi
Zagovornici dijeta svetog srca također tvrde da juha pomaže izbacivanju toksina iz tijela, a pritom se osjećate zdravije i energičnije. Neki također tvrde da sastojci u juhi pomažu brže sagorijevanje kalorija, iako je to lažna teorija. Dijeta je samo plan sa smanjenim kalorijama.
Osnove prehrane
Glavna jela u dijeti svetog srca je juha na bazi juha. Svaki dan uključuje konzumiranje neke od domaćih juha, koja se pravi od rajčice, luka, goveđeg juha, mješavine juhe, celera, zelenog graha, mrkve i paprike. Dijeta detaljno navodi strogi sedmodnevni plan koji se morate točno pridržavati. Prvog dana prehrane možete konzumirati samo juhu i voće. Drugi dan dopuštaju juhu, povrće i jedan pečeni krumpir. Trećeg dana možete jesti svu juhu, voće i povrće koje želite, a četvrti dan dopuštaju juhu, barem tri banane i obrano mlijeko. Peti dan jedete govedinu, rajčicu i juhu, a šesti dan od vas se traži da pojedete barem jednu porciju juhe, zajedno s neograničenom količinom govedine i povrća. Posljednji dan plana omogućuje juha, smeđa riža, povrće i nezaslađeni voćni sok.
Ostali bodovi
Dijeta također preporučuje najmanje šest do osam čaša vode svaki dan kako bi se spriječila dehidracija. Osim vode, također vam je dopušteno piti biljne čajeve, kavu i nezaslađeni sok od brusnica. Prema Diet.com, neke verzije dijeta Svetog srca omogućuju pečenje piletine bez kože ili pečene ribe umjesto govedine.
Razmatranja
2004. godine bolnica Sacred Heart u Kanadi izdala je službenu izjavu kojom demantira dijetu svetog srca i negira bilo kakvu uključenost u kreiranje plana dijeta, prenosi EveryDiet.org. Američka udruga za srce i Medicinski centar svetog srca također negiraju bilo kakvu povezanost s dijetom svetog srca. Ako ste srčani bolesnik koji čeka operaciju, nemojte slijediti sedmodnevni plan brzog mršavljenja ukoliko nemate posebne upute svog kirurga. U prehrani nedostaje kalorija, proteina i raznih vitamina i minerala koji održavaju vaše tijelo zdravim i jakim tijekom operacije.