Iako postoji trend jedenja "čiste" - izbjegavanje pakirane hrane prepune konzervansa i nepresušnih sastojaka - nikad jedenje iz pakiranja nije realno za većinu ljudi. Ako jedete u pokretu čak i povremeno, znanje o odabiru zdrave pakirane hrane ključno je za vaše zdravlje i struk. Smrznuta i konzervirana hrana (bez BPA) također pomaže pri pripremi last minute obroka. "Drago mi je što vidim trend prema" pravoj hrani "i izbjegavanju visoko obrađene hrane. Iako je idealno težiti jesti uglavnom integralnu prehranu, uživanje umjerene količine pakirane hrane s čistim sastojcima još je prihvatljivo i dobro put “, kaže Michelle Dudash, RDN, autorica knjige„ Čista prehrana za zauzete obitelji “.
Devet pakiranih proizvoda u različitim kategorijama koji su po ukusu i za vas su dobri - pružiti vam jednostavan, kvalitetan popis sastojaka hrane.
Zasluge: GeorgeRudy / iStock / GettyImagesIako postoji trend jedenja "čiste" - izbjegavanje pakirane hrane prepune konzervansa i nepresušnih sastojaka - nikad jedenje iz pakiranja nije realno za većinu ljudi. Ako jedete u pokretu čak i povremeno, znanje o odabiru zdrave pakirane hrane ključno je za vaše zdravlje i struk. Smrznuta i konzervirana hrana (bez BPA) također pomaže pri pripremi last minute obroka. "Drago mi je što vidim trend prema" pravoj hrani "i izbjegavanju visoko obrađene hrane. Iako je idealno težiti jesti uglavnom integralnu prehranu, uživanje umjerene količine pakirane hrane s čistim sastojcima još je prihvatljivo i dobro put “, kaže Michelle Dudash, RDN, autorica knjige„ Čista prehrana za zauzete obitelji “.
Devet pakiranih proizvoda u različitim kategorijama koji su po ukusu i za vas su dobri - pružiti vam jednostavan, kvalitetan popis sastojaka hrane.
1. Slani grickalica: Pečeni zalogaji morske trave Annie Chun
Preskočite čips od krumpira i uživajte u grickalicama s morskim algama bogatim hranjivim sastojcima. Grickalice morske trave su stoljećima korejske prehrane i sada postaju popularne u Americi. Grickalice s morskim algama pružaju razne zdravstvene beneficije, uključujući visoku količinu vitamina i minerala poput vitamina A i C i malo kalorija (samo 30 kalorija za 10 listova). Pružajući jednostavan, prepoznatljiv popis sastojaka, Sesam morska alga Annie Chun sadrži samo četiri sastojka: morske trave, kanolovo ulje, sezamovo ulje i sol. I dok će ovi lagano pečeni listovi nori zadovoljiti najozbiljniju slanu zalogaj, sadržaj natrija zapravo je prilično nizak - pruža samo tri posto vaše dnevne vrijednosti natrija po obroku. Popularna grickalica za djecu, ali i odrasle, ukusi uključuju sezam, Wasabi, smeđu šećernu morsku sol i krek paprike i bilje. Yum!
Preskočite čips od krumpira i uživajte u grickalicama s morskim algama bogatim hranjivim sastojcima. Grickalice morske trave su stoljećima korejske prehrane i sada postaju popularne u Americi. Grickalice s morskim algama pružaju razne zdravstvene beneficije, uključujući visoku količinu vitamina i minerala poput vitamina A i C, i malo kalorija (samo 30 kalorija za 10 listova). Pružajući jednostavan, prepoznatljiv popis sastojaka, Sesam morska alga Annie Chun sadrži samo četiri sastojka: morske trave, kanolovo ulje, sezamovo ulje i sol. I dok će ovi lagano pečeni listovi nori zadovoljiti najozbiljniju slanu zalogaj, sadržaj natrija zapravo je prilično nizak - pruža samo tri posto vaše dnevne vrijednosti natrija po obroku. Popularna grickalica za djecu, ali i odrasle, ukusi uključuju sezam, Wasabi, smeđu šećernu morsku sol i krek paprike i bilje. Yum!
2. Maslac od orašastih plodova: Maslo od badema Maisie Jane
Sljedeći put kad odabirete maslac od orašastih plodova pogledajte popis sastojaka. Mnoge vodeće marke maslaca od kikirikija uključuju šećer kao drugi sastojak nakon kikirikija, a slijede ga biljna ulja i druga punila. To se može primijeniti na sve vrste orahovih maslaca - uključujući badem, orah ili lješnjak. "Kad potražim bademov maslac, jedini sastojak koji želim vidjeti su bademi. Obožavam Maisie Jane, jer ima nula grama natrija, a ništa drugo se ne dodaje; staklenka sadrži samo bademe", kaže Keri Gans, RDN, autor "Dijeta za male promjene". Bademi su bogati mononezasićenim mastima, što može pomoći u prevenciji srčanih bolesti. Jednomječna porcija Maisie Jane's Almond Butter pruža šest grama proteina i tri grama vlakana i izvrstan je izvor vitamina E i magnezija. "Volim ga dodati ujutro svojoj zobenoj kaši radi malo više proteina i zdravih masti kako bi me zasitilo do ručka", dodaje Gans.
Zasluga: Ljubaznošću Maisie Jane'sSljedeći put kad odabirete maslac od orašastih plodova pogledajte popis sastojaka. Mnoge vodeće marke maslaca od kikirikija uključuju šećer kao drugi sastojak nakon kikirikija, a slijede ga biljna ulja i druga punila. To se može primijeniti na sve vrste orahovih maslaca - uključujući badem, orah ili lješnjak. "Kad potražim bademov maslac, jedini sastojak koji želim vidjeti su bademi. Volim Maisie Jane, jer ima nula grama natrija, a ništa drugo se ne dodaje; staklenka sadrži samo bademe", kaže Keri Gans, RDN, autor "Dijeta za male promjene". Bademi su bogati mononezasićenim mastima, što može pomoći u prevenciji srčanih bolesti. Jednomječna porcija Maisie Jane's Almond Butter pruža šest grama proteina i tri grama vlakana i izvrstan je izvor vitamina E i magnezija. "Volim ga dodati ujutro svojoj zobenoj kaši radi malo više proteina i zdravih masti kako bi me zasitilo do ručka", dodaje Gans.
3. Smrznuti unos: zdjelica graška i povrća s crnim očima od Amy-jevog smeđeg riže
TV večere prvi su puta uvedene 1950-ih kao poslijeratni trend, iskorištavajući novonastalu privlačnost televizije. Nažalost, odrezak iz Salisburyja, pržena piletina ili mesni kruh u kombinaciji sa zelenim graškom i poseban desert osigurali su malo na putu cjelovite, cjelovite prehrane. Iako je danas na raspolaganju mnogo visoko prerađenih zamrznutih proizvoda, postoje neki brendovi smrznute hrane koji stvaraju praktične proizvode s čistom popisom sastojaka. "Smrznute namirnice sa sastojcima cjelovite hrane koje možete pronaći u svojoj smočnici brz su način uživanja u četvrtastom obroku s cjelovitim žitaricama, mršavim bjelančevinama i povrćem. Neki od mojih najdražih brendova su Amy's, Artisan Bistro i mnogi od privatnih trgovaca Joea robne marke u odjeljku s prirodnom hranom obično su vaš najbolji ulog - i najbolja degustacija ", kaže Michelle Dudash, RDN. Jedna od omiljenih prehrambenih namirnica Dudash je Amy-ova zrna graška i povrća s crnim rižom, napravljena od kombinacije organske smeđe riže i graška s crnim očima s organskom brokulom i mrkvom u ukusnom umaku od đumbira, koji osigurava osam grama vlakana i 11 grama proteina po obroku.
Zasluga: Ljubaznošću Amy's KitchenTV večere prvi su puta uvedene 1950-ih kao poslijeratni trend, iskorištavajući novonastalu privlačnost televizije. Nažalost, odrezak iz Salisburyja, pržena piletina ili mesni kruh u kombinaciji sa zelenim graškom i poseban desert osigurali su malo na putu cjelovite, cjelovite prehrane. Iako je danas na raspolaganju mnogo visoko prerađenih zamrznutih proizvoda, postoje neki brendovi smrznute hrane koji stvaraju praktične proizvode s čistom popisom sastojaka. "Smrznute namirnice sa sastojcima cjelovite hrane koje možete pronaći u svojoj smočnici brz su način uživanja u četvrtastom obroku s cjelovitim žitaricama, mršavim bjelančevinama i povrćem. Neki od mojih najdražih brendova su Amy's, Artisan Bistro i mnogi od privatnih trgovaca Joea robne marke u odjeljku s prirodnom hranom obično su vaš najbolji ulog - i najbolja degustacija ", kaže Michelle Dudash, RDN. Jedna od omiljenih prehrambenih namirnica Dudash je Amy-ova zrna graška i povrća s crnim rižom, napravljena od kombinacije organske smeđe riže i graška s crnim očima s organskom brokulom i mrkvom u ukusnom umaku od đumbira, koji osigurava osam grama vlakana i 11 grama proteina po obroku.
4. Žitarice i zobene kaše: Hrana koja se uzgaja
Ako ste pretjerani u žitnom prolazu, vjerojatno niste sami. Izgleda da svaki dan postoje nove žitarice koje možete odabrati sa tvrdnjama poput „visokih vlakana“ i „cjelovitih žitarica“ kako biste vas pokušali natjerati da ih kupite. Za ukusnu zdjelu koja nudi visokokvalitetne, jednostavne sastojke, dobar izbor je Love Grown Foods. Bilo da odaberete Super Oats, Vrući zob, Zobni grozd ili Power O's, sve Love Grown Foods ne sadrže genetski modificirane sastojke, visokofruktozni kukuruzni sirup i hidrogenirana ulja. Na primjer, Super Oats Love Grown Foods sadrži samo četiri jednostavna sastojka: zob bez glutena, chia sjemenke, quinoa i amarant. Uz to ima nula grama šećera i pet grama vlakana po obroku. Za usporedbu, na pakovanju popularne marke instant zobene kaše ima 12 grama šećera i tri grama vlakana. Kako su Super Oats nezaslađeni, možete ih prilagoditi kako želite. Za prirodnu slatkoću pokušajte dodavati bobice ili drugo narezano voće, a ne šećer.
Zasluga: ljubaznošću ljubavne uzgajane hraneAko ste pretjerani u žitnom prolazu, vjerojatno niste sami. Izgleda da svaki dan postoje nove žitarice koje možete odabrati sa tvrdnjama poput „visokih vlakana“ i „cjelovitih žitarica“ kako biste vas pokušali natjerati da ih kupite. Za ukusnu zdjelu koja nudi visokokvalitetne, jednostavne sastojke, dobar izbor je Love Grown Foods. Bilo da odaberete Super Oats, Vrući zob, Zobni grozd ili Power O's, sve Love Grown Foods ne sadrže genetski modificirane sastojke, visokofruktozni kukuruzni sirup i hidrogenirana ulja. Na primjer, Super Oats Love Grown Foods sadrži samo četiri jednostavna sastojka: zob bez glutena, chia sjemenke, quinoa i amarant. Uz to ima nula grama šećera i pet grama vlakana po obroku. Za usporedbu, na pakovanju popularne marke instant zobene kaše ima 12 grama šećera i tri grama vlakana. Kako su Super Oats nezaslađeni, možete ih prilagoditi kako želite. Za prirodnu slatkoću pokušajte dodavati bobice ili drugo narezano voće, a ne šećer.
5. sušeno voće
Ovi su ukusni!
Zasluge: Magone / iStock / GettyImagesOvi su ukusni!
5. Čips: Pomfrit od povrća
Priznajmo, ponekad samo želite čips. Ne želite perece, dječje mrkve ili štapiće od celera - želite pravi čip. Kad vam je taj žudnja za čipsom bolji, popravak čipsa su nikad prženi povrćasti kokoši. Imaju sav okus i pola masnoće prženog čipsa i miješaju devet popularnih povrća: krumpir, slanutak, mornarski grah, repa, špinat, bundeva, grašak, rajčica, crvena paprika i kelj. Kao i svi Popchipi, i zeleni Popchipi nemaju lažne boje i okuse. Posluživanje od jedne unce je 23 čipsa i osigurava 120 kalorija, tri grama vlakana, tri grama proteina i 3, 5 grama masti. Za usporedbu, prženje čipsa od jedne unče iznosi oko 15 čipsa i sadrži 160 kalorija, 10 grama masti i jedan gram vlakana. Vegetine mahune dolaze u tri okusa: morska sol, naljep maslinovog ulja i toskanska biljka.
Zasluga: ljubaznošću kokošiPriznajmo, ponekad samo želite čips. Ne želite perece, dječje mrkve ili štapiće od celera - želite pravi čip. Kad vam je taj žudnja za čipsom bolji, popravak čipsa su nikad prženi povrćasti kokoši. Imaju sav okus i pola masnoće prženog čipsa i miješaju devet popularnih povrća: krumpir, slanutak, mornarski grah, repa, špinat, bundeva, grašak, rajčica, crvena paprika i kelj. Kao i svi Popchipi, i zeleni Popchipi nemaju lažne boje i okuse. Posluživanje od jedne unce je 23 čipsa i osigurava 120 kalorija, tri grama vlakana, tri grama proteina i 3, 5 grama masti. Za usporedbu, prženje čipsa od jedne unče iznosi oko 15 čipsa i sadrži 160 kalorija, 10 grama masti i jedan gram vlakana. Vegetine mahune dolaze u tri okusa: morska sol, naljep maslinovog ulja i toskanska biljka.
6. Smrznuto povrće: organsko organsko poljoprivredno gospodarstvo
Jedenje povrća svaki dan jedna je od najboljih stvari koje možete učiniti za svoje zdravlje. Konzumiranje puno proizvoda pomoći će u smanjenju rizika od kroničnih bolesti i zadržavanju tjelesne težine. Nažalost, većina nas ne dobiva dovoljno. Dobro pravilo je da pola vašeg tanjura napunite povrćem. Jedan od načina da to postignete, posebno u napornim danima, je da svoj zamrzivač opskrbite nizom smrznutog povrća. "Smrznuto povrće je odličan način da povećate unos povrća samo hvatanjem i bacanjem u svoja omiljena jela. Potražite ona bez dodane soli ili umaka. Jednostavno smrznuto povrće bere se na vrhuncu, a zamrznuto u roku od dana berbe", kaže Michelle Dudaš, RDN. Jedan od Dudash-ovih najdražih brandova zamrznutog povrća je Earthbound Farm Organic koji ima samo jedan organski sastojak - samo povrće. Pokušajte dodati smrznutu povrću u juhu ili juhu, ili je zagrijte kao jednostavnu prilog s kapljicom maslinovog ulja i omiljenim biljem.
Zasluge: Ljubaznošću zemljoradničkih organskih farmiJedenje povrća svaki dan jedna je od najboljih stvari koje možete učiniti za svoje zdravlje. Konzumiranje puno proizvoda pomoći će u smanjenju rizika od kroničnih bolesti i zadržavanju tjelesne težine. Nažalost, većina nas ne dobiva dovoljno. Dobro pravilo je da pola vašeg tanjura napunite povrćem. Jedan od načina da to postignete, posebno u napornim danima, je da svoj zamrzivač opskrbite nizom smrznutog povrća. "Smrznuto povrće je odličan način da povećate unos povrća samo hvatanjem i bacanjem u svoja omiljena jela. Potražite ona bez dodane soli ili umaka. Jednostavno smrznuto povrće bere se na vrhuncu, a zamrznuto u roku od dana berbe", kaže Michelle Dudaš, RDN. Jedan od Dudash-ovih najdražih brandova zamrznutog povrća je Earthbound Farm Organic koji ima samo jedan organski sastojak - samo povrće. Pokušajte dodati smrznutu povrću u juhu ili juhu, ili je zagrijte kao jednostavnu prilog s kapljicom maslinovog ulja i omiljenim biljem.
7. Orašasti plodovi: divne pistacije
Šaka orašastih plodova često je dobar izbor za užinu. "Matice svih vrsta bogate su bjelančevinama, kalijem i vlaknima", kaže Michelle Dudash, RDN. Iako su orašasti plodovi sami po sebi zdrava i čista opcija, oni mogu brzo sabotirati vaše plemenite namjere u kombinaciji s masnim ili slatkim preljevima. "Potražite one s manje dodane soli i izbjegavajte one s dodanim šećerom i uljem", savjetuje Dudaš. Pobjednik u kategoriji čistog zalogaja za orašaste plodove je Wonderful Pistachios koji sadrži samo dva sastojka: pistacije i morsku sol. Uz to, istraživanje pokazuje da jedenje pistacija u ljusci može stvoriti pažljiviji doživljaj grickanja, pomažući ljudima da jedu manje i osjećaju se jednako zadovoljno. Pistacije nude kombinaciju proteina, vlakana i zdravih masti kako biste bili puni do sljedećeg obroka, a dobivate otprilike 49 orašastih plodova po obroku.
Zasluga: ljubaznošću divnih pistacijaŠaka orašastih plodova često je dobar izbor za užinu. "Matice svih vrsta bogate su bjelančevinama, kalijem i vlaknima", kaže Michelle Dudash, RDN. Iako su orašasti plodovi sami po sebi zdrava i čista opcija, oni mogu brzo sabotirati vaše plemenite namjere u kombinaciji s masnim ili slatkim preljevima. "Potražite one s manje dodane soli i izbjegavajte one s dodanim šećerom i uljem", savjetuje Dudaš. Pobjednik u kategoriji čistog zalogaja za orašaste plodove je Wonderful Pistachios koji sadrži samo dva sastojka: pistacije i morsku sol. Uz to, istraživanje pokazuje da jedenje pistacija u ljusci može stvoriti pažljiviji doživljaj grickanja, pomažući ljudima da jedu manje i osjećaju se jednako zadovoljno. Pistacije nude kombinaciju proteina, vlakana i zdravih masti kako biste bili puni do sljedećeg obroka, a dobivate otprilike 49 orašastih plodova po obroku.
8. Konzervirani proizvod: Eden organski zdrobljeni rajčice
Konzervirano voće i povrće nisu samo proračunski povoljni i prikladni, mogu biti i zdraviji nego što mislite. Dok neki proizvode izgube hranjive tvari tijekom konzerviranja, drugi proizvodi (poput rajčice) oslobađaju antioksidante uslijed procesa zagrijavanja, pa se njihove zdrave komponente povećavaju. Još jedna prednost konzerviranih rajčica je ta što ih uvijek možete imati u svojoj kući, posebno zimi kada nisu u sezoni. Kad je moguće, odaberite limenku bez bisfenola A (BPA), sastojka koji se često koristi za oblaganje konzervi hrane i koji je poznati endokrini poremećaj. Iako Agencija za zaštitu okoliša još uvijek smatra da su konzerve sigurne, ohrabruje druge mogućnosti. Organski zdrobljeni rajčice Eden dolaze u limenkama bez BPA i sadrže samo jedan sastojak: organsku romsku rajčicu. Rajčica je bogata hranjivim tvarima, uključujući likopen (koji se brže apsorbira iz kuhane rajčice nego sirove) i antioksidans vitaminom C (koji može pomoći u sprječavanju određenih vrsta raka).
Zasluga: Ljubaznošću Eden OrganicKonzervirano voće i povrće nisu samo proračunski povoljni i prikladni, mogu biti i zdraviji nego što mislite. Dok neki proizvode izgube hranjive tvari tijekom konzerviranja, drugi proizvodi (poput rajčice) oslobađaju antioksidante uslijed procesa zagrijavanja, pa se njihove zdrave komponente povećavaju. Još jedna prednost konzerviranih rajčica je ta što ih uvijek možete imati u svojoj kući, posebno zimi kada nisu u sezoni. Kad je moguće, odaberite limenku bez bisfenola A (BPA), sastojka koji se često koristi za oblaganje konzervi s hranom i koji je poznati endokrini poremećaj. Iako Agencija za zaštitu okoliša još uvijek smatra da su konzerve sigurne, ohrabruje druge mogućnosti. Organski zdrobljeni rajčice Eden dolaze u limenkama bez BPA i imaju samo jedan sastojak: organske rajčice. Rajčica je bogata hranjivim tvarima, uključujući likopen (koji se brže apsorbira iz kuhane rajčice nego sirove) i antioksidans vitaminom C (koji može pomoći u sprječavanju određenih karcinoma).
9. Snack bar: SoyJoy
Broj snack barova u posljednjem desetljeću je naglo porastao. Iako neki nude zdravu opciju u pokretu kako biste se hranili do sljedećeg obroka, previše ih je preradeno i napunjeno viškom šećera i punila. Hranjiva opcija je SoyJoy, koji ima jednostavan, potpuno prirodni popis sastojaka. Šipke se peku s komadićima pravog voća i bez GMO mljevene cijele soje. Uz to, protein u soji pruža svih devet esencijalnih aminokiselina, što ih čini izvorom visokokvalitetnih biljnih bjelančevina. Barovi su također certificirani bez glutena i dolaze u raznim ukusnim okusima. Kad poželite nešto dekadentno, pokušajte zagrijati šipku od tamne čokolade SoyJoy u mikrovalnoj pećnici osam do 10 sekundi da biste dobili ukusnu, bolju poslasticu.
Zasluga: Ljubaznošću SoyJoy-aBroj snack barova u posljednjem desetljeću je naglo porastao. Iako neki nude zdravu opciju u pokretu kako biste se hranili do sljedećeg obroka, previše ih je preradeno i napunjeno viškom šećera i punila. Hranjiva opcija je SoyJoy, koji ima jednostavan, potpuno prirodni popis sastojaka. Šipke se peku s komadićima pravog voća i bez GMO mljevene cijele soje. Uz to, protein u soji pruža svih devet esencijalnih aminokiselina, što ih čini izvorom visokokvalitetnih biljnih bjelančevina. Barovi su također certificirani bez glutena i dolaze u raznim ukusnim okusima. Kad poželite nešto dekadentno, pokušajte zagrijati šipku od tamne čokolade SoyJoy u mikrovalnoj pećnici osam do 10 sekundi da biste dobili ukusnu, bolju poslasticu.
Što misliš?
Koja su vaša omiljena pakirana hrana? Ima li hrane koju ste probali i prije? Bilo što što niste probali? Podijelite kako radite na zdravijem životu. Ostavite komentar ispod i javite nam se. Volimo da čujemo od vas.
Zasluge: Noel Hendrickson / Digital Vision / Getty ImagesKoja su vaša omiljena pakirana hrana? Ima li hrane koju ste probali i prije? Bilo što što niste probali? Podijelite kako radite na zdravijem životu. Ostavite komentar ispod i javite nam se. Volimo da čujemo od vas.
