Proteinske šipke su zgodne, ukusne i mogu pružiti brze hranjive tvari za oporavak nakon vježbanja. Postoje prednosti da povremeno posegnete za šankom koji će vam pomoći da napunite gorivo, ali prije nego što to učinite, vrijedno je naučiti više o tome što različite barovi mogu ponuditi i kako se slažu sa cjelovitim namirnicama bogatim proteinima.
Prednosti bara
Nisu svi koji se bave brigom o održavanju tjelesne težine, ali ako jeste, proteinska traka nakon vježbanja neće naštetiti, pa čak može pomoći. Barovi koje su dizajnirane tako da nude velike količine proteina mogu vam pomoći smanjiti ukupni unos kalorija, osjećati se punije i uspješno gubiti kilograme. Protein je više zasićen od ugljikohidrata ili masti, a povremeno jedenje proteinske šipke također može sniziti razinu šećera u krvi, posebno ako je u šipku također mnogo vlakana. Kao dio plana mršavljenja, proteinska šipka također može učiniti razumnu zamjenu obroka i može vam uštedjeti stotine kalorija dnevno.
Više mišića
Tu je i dokaz da proteinske šipke mogu pospješiti dobitak mišića kada ih jedete zajedno sa treningom s utezima. U jednoj studiji objavljenoj u "Nutrition Journal" 2004. godine, ispitanici koji su jeli proteinske kaše svakodnevno i sudjelovali u treningu otpornosti tijekom devet tjedana dobivali su mršavu mišićnu masu, ali ispitanici koji su vježbali bez proteinskih šipki nisu. Koristi primijenjene bez obzira na to jesu li ispitanici jeli soje ili sirutke, što ukazuje na zaključak da specifičan izvor proteina u vašem baru nije toliko važan. Prema Nacionalnoj udruzi za jačinu i kondicioniranje, uzimanje proteina nakon vježbanja potiče mišićno lučenje, smanjuje bol i ubrzava oporavak od treninga.
Vaš idealan bar
Proteinske šipke variraju u sastojcima i kvaliteti prehrane, a vrijedi izdvojiti vrijeme kako biste pronašli onu koja je najzdravija za vaše potrebe. Lisa Lynn, osobna trenerica i specijalistica metaboličkih poremećaja, preporučuje pronalazak šipke s najmanje 15 grama proteina, kao i nekoliko grama složenih ugljikohidrata i vlakana. U idealnom slučaju u šanku bi trebalo biti što manje šećera i bez masnih kiselina. Lynn preporučuje šipku od oko 150 kalorija ako je koristite kao zalogajnicu, a bar za oko 300 kalorija ako služi kao zamjena za obrok.
Pećine
Proteinske šipke s visokim sadržajem šećera i nezdravim mastima mogu učiniti više štete nego koristi za vašu tjelesnu razinu, jer je dokazano da konzumiranje puno tih tvari povećava rizik od visokog kolesterola u krvi, srčanih bolesti, debljanja i drugih zdravstvenih problema. Proteinske šipke koje nisu izrađene od prirodnih sastojaka nude i nedostatak, jer nemaju visoku kvalitetu prehrambenih i zaštitnih tvari od cjelovite hrane. Prije dodavanja karata redovnoj prehrani, potražite liječnika ili registriranog dijetetičara.