Refluks kronične kiseline vjerojatno će potaknuti bilo koji broj promjena u načinu života, a izbor pića može biti jedan od njih. Mnoga pića poput kave i sode mogu pogoršati žgaravicu i druge simptome kiselinskog refluksa, koji je u svom kroničnom obliku poznat kao gastroezofagealna refluksna bolest ili GERD. Ako ste navikli posegnuti za bezalkoholnim pićima, kofeinskim napicima ili određenim voćnim sokovima kada ste žedni, razmislite o prelasku na alternative koje zapravo mogu ublažiti simptome, a ne potaknuti ih.
Kiseli refluks i tekućine
Sokovi s niskim udjelom kiselina
Sokovi citrusa poput naranče i grejpa - zajedno s sokovima od brusnice, manga, trešnje i ananasa - vrlo su kiseli i moguće ih je najbolje izbjegavati. Repe, mrkva, kruška, aloe vera, lubenica, kantarion i njihovi sokovi imaju malo kiselina i pogodni su za jednjak sagorjelom od kiseline. Sok od jabuke, breskve i kruške zapravo je gotovo kiseli poput soka od naranče. Većina povrća i njihovih sokova, uključujući krastavce, špinat i kupus, alkalni su i manje vjerojatno da će stvoriti probleme. Ipak, svi su različiti i dobro je učiti na pokušajima i pogreškama.
Biljni čajevi
Kad kronični refluks kiseline postane problem, prelazak s tradicionalnog čaja ili kave na biljne čajeve bez kofeina može biti dobra ideja. Čaj od listova Camellia sinensis - koji uključuje "crni" i zeleni čaj - i kava sadrže kofein i druge tvari koje mogu pogoršati refluks kiseline. Biljni čajevi mogu ponuditi više od neutralne alternative. Čaj od kamilice, đumbira i slatkog slatkog luka ima svojstva koja zapravo mogu pomoći u ublažavanju simptoma refluksa kiseline.
Mlijeko i biljno mlijeko
Svatko tko je bio u supermarketu u posljednje vrijeme zna da mlijeko više ne znači samo kravlje mlijeko. Kravlje mlijeko, koje je alkalno, možda je u redu, osim ako niste intolerantni na laktozu ili na neki drugi način alergični, ali kod nekih ljudi to može pokrenuti i alergije. Međutim, kozje mlijeko se preporučuje preko kravljeg mlijeka jer ga je lakše probaviti. Međutim, mogu biti bolji izbori. Mlijeko biljnog porijekla napravljeno od soje ili badema nije samo sigurno, ali kada konačni proizvod ima alkalni sastav, to zapravo može pomoći neutraliziranju zaostajanja kiselina u jednjaku.
Prirodno alkalna artesijska voda
Studija iz srpnja 2012. u časopisu "Annals of Otology, Rhinology & Laryngology" pokazala je da pijenje visokoalkalne vode s pH 8, 8 odmah neutralizira pepsin, enzim koji se pretvara u probavnu kiselinu kada dođe u kontakt s određenim tvarima. Pokazalo se i da služi kao pufer kiseline, štiteći jednjak od kontakta s dodatnim kiselinama. Piti puno vode bitno je za dobro zdravlje, a to je posebno istinito ako patite od refluksa kiseline. Međutim, postoje dvije kvalifikacije: Prvo, vodu treba konzumirati u manjim količinama tijekom dana kako bi se spriječila regurgitacija, što je čest problem sa refluksom kiseline. Drugo, vodu ne treba konzumirati u količini s obrokom, jer ometa probavu i može dovesti do širenja hrane, potičući proizvodnju kiseline.
Sljedeći koraci i mjere opreza
Izuzev flaširane vode, većina napitaka u boci - uključujući voćne i povrtne sokove i biljni čajevi - konzervirana je s askorbinskom ili limunskom kiselinom u sklopu procesa "konzerviranja i flaširanja" te stoga može imati nisku vrijednost pH - što znači da kiseli su i potencijalno iritantni. Iako čaj od metvice mnogi uživaju kao probavni dodatak, menta može uzrokovati opuštanje mišićnog zalistaka između želuca i jednjaka, što omogućuje kiseli probavni sok da curi u jednjak. Iz tog razloga, dječji lijek "Gripe Water", koji često sadrži mentu i drugo bilje, možda neće biti dobar za refluks kiseline.
Konačno, premda modifikacije prehrane i načina života mogu biti korisne za GERB, neki ljudi zahtijevaju i lijekove za suzbijanje kiseline, pa surađujte s liječnikom ako imate više od samo povremene žgaravice.
