Sljedeći put kada vam neko ponudi grickalicu za uznemireni želudac, možda ćete se umjesto toga morati odlučiti za đumbir. Kanada Suhe đumbir ale koristi su rijetke, jer se đumbir ale smatra umjetno zaslađenim napitkom s malo ili nikakvim nutritivnim vrijednostima.
Prednosti đumbira Ale
Unatoč rasprostranjenom uvjerenju da đumbir ale može umiriti uznemiren želudac ili smanjiti mučninu, istina je da slatki napitak nema nikakve koristi ili prehrambene vrijednosti. Zdravstvene koristi đumbira, s druge strane, su u izobilju. Iako u ginger aleu nećete naći stvarni đumbir, naći ćete ga u dobroj alternativi đumbir-ale: pivo od đumbira.
Koje su te zdravstvene koristi đumbira? Prema zdravstvenoj enciklopediji Sveučilišta u Rochesteru, đumbir se obično koristi za liječenje uznemirenog želuca ili smanjenje mučnine, osobito mučnine povezane s trudnoćom, poput jutarnje mučnine.
Prema članku iz Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects , ožujak 2011., đumbir također sadrži antioksidacijska svojstva, a neka su istraživanja pokazala da može imati i protuupalno djelovanje. Takođe je proučavana njegova antikancerogena svojstva i druge značajke za sprečavanje bolesti.
Nuspojave đumbira Ale
Dakle, je li đumbir ale dobar za vas? Jednostavno, ne baš. MedeniPlus, kao slatko piće, đumbir sadrži mnogo kalorija, a 135, u 12 unce, služi za točnost.
Pića sa šećerom ne samo da će izazvati debljanje, već će povećati rizik od srčanih bolesti, drugih kroničnih bolesti i dijabetesa tipa 2, kaže Harvard School of Public Health. U stvari, ljudi koji konzumiraju slatke napitke jedan do dva puta dnevno, imaju 26 posto veće šanse za razvoj dijabetesa tipa 2 od onih koji ne piju soda.
Nadalje, prema Harvard School of Public Health, redovito pijenje slatkih pića može povećati vaše šanse za razvoj gihta, ugroziti zdrave kosti i u nekim teškim slučajevima dovesti do prerane smrti.
Studija iz Cirkulacije iz ožujka 2019. utvrdila je da je konzumiranje napitaka zaslađenih šećerom povezano s većim rizikom od smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti. Druga studija iz svibnja 2017. u Strokeu otkrila je da slatki napici i umjetno zaslađeni mogu povećati rizik od moždanog udara i demencije.
Alternativa Ginger Ale
U centrima za kontrolu i prevenciju bolesti nalazi se nekoliko savjeta za izbjegavanje slatkih pića, poput đumbirovog aleja i za bolji izbor pića.
Savjeti uključuju, odabir vode ili niskokaloričnih napitaka nad slatkim pićima, pazite da hladnjak ne napunite soda i druga pića punjena šećerom, dodajte aromu poput limuna, lubenice ili limete pjenušavoj vodi i odlučite se za malu veličinu ako to učinite odlučite nabaviti zaslađeni napitak. Imajte na umu da alejski đumbir sadrži 135 kalorija u šalici od 12 unci, dok voda sadrži nula kalorija.
Dijetalne sode koje su zamijenjene niskokaloričnim umjetnim zaslađivačima nisu nužno zdravije, kaže Harvard School of Public Health. Potrebno je provesti daljnja istraživanja kako bi se proučio njegov učinak i mogu li negativno zaslađeni zaslađivači zapravo štetno djelovati.
Druga zamjena aleje đumbira koju možete isprobati, kao što je spomenuto ranije, je pivo od đumbira. Đumbir pivo je po ukusu sličan đumbiru, iako zapravo sadrži đumbir, što znači da donosi brojne zdravstvene koristi, poput ublažavanja uznemirenog želuca ili mučnine.
