Što može biti osvježavajuće od ledene čaše kola na vrućem ljetnom danu? Ako je bez šećera, to je još bolje. Možete uživati u svom omiljenom piću bilo kad i bilo gdje, bez brige o kalorijama. Ali ono što možda ne znate je da dijeta koks rizika za zdravlje nadmašuje koristi. Samo zato što ovaj napitak ima nula šećera i nula kalorija ne znači da je dobar za vas.
Savjet
Porast kilograma, netolerancija na glukozu, dijabetes i žgaravica samo su neki od mnogih nuspojava prehrane soda. Razmislite o tome da ovaj napitak zamijenite limunskom vodom, nezaslađenim ledenim čajem, biljnim čajem ili kokosovom vodom, koji su zdraviji i hranjiviji.
Mršavi na kokarovoj nuli
Koksni nula šećer, otprije poznat kao koksna nula, omiljeni je izbor dijeta širom svijeta. Ima ukus poput standardne verzije, ali bez dodatnih kalorija i šećera. Dolazi u četiri različita okusa, uključujući trešnja, vanilija, narančasta vanilija i originalni koks.
Ovaj popularni napitak postoji od 2005. godine. Njegova formula izmijenjena je 2017. godine, odatle i promjena imena. Nova verzija ima malo drugačiji okus i pakiranje. Kao i Coke Zero, pravi se s acesulfamom K i aspartamom i nema kalorija. Osim umjetnih zaslađivača, koks nula šećer sadrži:
- fenilalanin
- Kofein
- Kalijev citrat
- Kalijev benzoat
- Fosforna kiselina
- Prirodni okusi
- Gazirana voda
- Karamelna boja
Natrij i kalij su jedine hranjive tvari u ovom proizvodu. Svaka limenka Coke Zero daje 34 miligrama kofeina. Prema klinici Mayo, većina odraslih može sigurno konzumirati do 400 miligrama kofeina, a da pritom ne doživi nikakve nuspojave. Umjetni zaslađivači i aditivi u Coke Zero problem su.
Coke Zero vs. Diet Coke
Coke Zero često se naziva dijeta Coke i obrnuto. Unatoč sličnosti, ova pića nisu jedno te isto. Kola za dijetu lansirana je 1983. godine i ima nešto drugačiji okus. Uz to, sadrži limunsku kiselinu, dok je koks nula izrađen s fosfornom kiselinom.
Oba pića formulirana su sa sastojcima proizvedenim iz genetski inženjerskih kultura, navodi proizvođač. Coca-Cola tvrdi da GMO ne predstavljaju nikakav zdravstveni rizik. Izvješće iz 2015. koje je objavilo Sveučilište Harvard potvrđuje njihovu sigurnost. Istraživanje pokazuje da nema veze između GMO-a i funkcije organa, plodnosti, trudnoće ili prijenosa gena.
Zdravstveni rizici povezani s tim pićima nastaju zbog aspartama i acesulfama kalijuma, odnosno acesulfama K. Centar za znanost u javnom interesu savjetuje uporabu ovih nadomjestaka šećera. Prema pregledu iz 2014. objavljenom u American Journal of Industrial Medicine, aspartam pokazuje kancerogene učinke. Pijenje više od jedne obroke dijetalne sode dnevno povećava rizik od multiplog mijeloma i ne-Hodgkinovog limfoma kod muškaraca.
Nuspojave dijetalne sode
I koksna nula i koks dijeta mogu dugoročno utjecati na vaše zdravlje. Debljanje, dijabetes, otpornost na inzulin i bolesti srca samo su neke od mnogih nuspojava prehrane soda. Da ne spominjem nadimanje i žgaravicu, koji su uobičajeni kod većine potrošača.
Prema metaanalizi iz 2016. godine objavljenoj u Britanskom časopisu za sportsku medicinu, pijenje jedne porcije dijetalne sode dnevno može povećati rizik od dijabetesa za 8 posto. Umjetno zaslađena pića mogu negativno utjecati na mikrobiotu, prehrambene sklonosti i hormone, što dovodi do većeg rizika od pretilosti i metaboličkih poremećaja. Druga studija, koja je objavljena u časopisu Nature 2014., pokazuje da umjetna sladila mijenjaju floru crijeva, uzrokujući intoleranciju na glukozu.
Dijeta soda je štetna i za vaše srce. Prema studiji iz 2016. u Arhivu kardiovaskularnih bolesti, rizik od hipertenzije povećava se za 8 posto sa svakim dnevnim posluživanjem umjetno zaslađenih napitaka. Visoki krvni tlak je glavni faktor rizika za koronarnu bolest srca, metabolički sindrom i dijabetes. Nadalje, ova pića mogu pridonijeti moždanom udaru i kardiovaskularnim događajima.
Koksa nula i povećanje težine
Uz nula kalorija i nula šećera, ovaj napitak čini se idealnim za one koji žele održavati kondiciju. Pijenje limenke Dijeta Koks svako malo vjerojatno neće utjecati na vašu težinu. S druge strane, redovito konzumiranje dijetalne sode može dovesti do gubitka kilograma.
Nedavna studija objavljena u časopisu BMJ 2017. utvrdila je da nema razlike u tjelesnoj težini između ispitanika koji konzumiraju umjetna zaslađivača i onih koji jedu šećer. Dakle, prehrana soda nije ništa bolja za mršavljenje od slatkih pića. Drugo istraživanje, koje se iste godine pojavilo u časopisu Canadian Medical Association, sugerira da aspartam i drugi umjetni zaslađivači mogu utjecati na kardiovaskularno zdravlje i povećati indeks tjelesne mase ako se redovito konzumiraju.
Ti aditivi imaju štetne učinke na masnoću, tjelesnu težinu, kontrolu apetita i metabolizam glukoze. Redovita konzumacija može promijeniti bakterije u crijevima i utjecati na kontrolu glikemije, što dovodi do većeg rizika od dijabetesa i pretilosti. Kao što bilježi časopis Canadian Medical Association Journal, postoji snažna veza između umjetnih zaslađivača i debljanja. Ovi sastojci čine da ljudi žude za šećerom i smatraju da je prirodno slatka hrana neprivlačna, što zauzvrat može povećati unos hrane, prema Harvard Health Publishing.
Dijeta soda povećava rizik od smrtnosti
Opasnost od Dijeta Koka nadilazi debljanje. Ovo može doći kao iznenađenje, ali dijeta soda može vam oduzeti godine i učiniti vas bolesnima.
Studija iz 2019. godine provedena na više od 80.000 žena, koju je objavila Australian Foundation Foundation, otkrila je da umjetno zaslađeni napici povećavaju rizik od koronarne srčane bolesti, moždanog udara i smrti od svih uzroka. Zdravi ispitanici koji su redovno konzumirali ova pića imali su dvostruko veću vjerojatnost za moždani udar od onih koji su rijetko ili nikada pili dijetalnu soda.
Ova pića povezana su i s većim rizikom od demencije. Rizik od Alzheimerove bolesti je 2, 9 puta veći kod ljudi koji piju jedan ili više umjetno zaslađenih napitaka dnevno, kako napominje American Heart Foundation. Uz to, dijetalna pića nemaju prehrambene vrijednosti. Voda natopljena voćem, biljni čaj, mlijeko s malo masnoće i drugi prirodni napici puno su hranjiviji i nemaju nijednu nuspojavu dijetalne sode.
Postoje li koristi?
Sad kad znate kakve su opasnosti od prehrane od koksa, možda ćete se zapitati ima li ona koristi za zdravlje. Prije svega, bez šećera, međutim, to ne znači da potiče mršavljenje, kao što je naglašeno u brojnim istraživanjima. Ali može biti dobar izbor za one koji su ovisni o slatkim pićima, poput kapučina, latte macchiato, gaziranih bezalkoholnih pića, energetskih pića i tako dalje. Zamjena ovih napitaka za Coke Zero može olakšati mršavljenje i smanjiti vrijednost šećera.
Coke Zero također sadrži kofein, koji je prirodni energizator. Prema istraživačkom radu iz 2017. objavljenom u Godišnjem pregledu prehrane, kofein može sniziti rizik od dijabetesa i Parkinsonove bolesti. Loša strana je što može dovesti do pobačaja i visokog krvnog tlaka.
Postoje zdravije alternative prehrani soda. Nezaslađeni ledeni čaj, povrtni smoothieji, limunska voda, svježe cijeđena limunada i biljne infuzije samo su neki od primjera. Napunjeni vitaminima i antioksidansima, ovi će napici ugasiti žeđ i pojačati vašu energiju. Uz to, one su nisko kalorične i ne sadrže dodane šećere.
