Eikosapentaenojska kiselina i dokosaheksaenojska kiselina, ili EPA i DHA, omega-3 su masne kiseline koje se nalaze u masnoj ribi, poput lososa, šarenice, skuše i tune. Riblje ulje koristi se za liječenje visokih triglicerida, sprječavanja srčanih bolesti i snižavanja visokog krvnog tlaka. Američka udruga za srce preporučuje 1 gram EPA + DHA dnevno iz ribljeg ulja ako imate postojeću bolest srca i 500 miligrama dnevno za sprječavanje bolesti. Odnos EPA prema DHA u ribljem ulju varira.
Omjer EPA prema DHA
Uobičajeni omjer je 180 miligrama EPA i 120 miligrama DHA, navodi se u članku iz 2004. objavljenom u "Cleveland Clinic Journal of Medicine". Članak izvještava da omjeri 2: 1 ili 1: 2 EPA prema DHA mogu biti podjednako korisni jer čini se da oba spoja djeluju zajedno. Količine EPA i DHA u ribljem ulju nisu regulirane, pa može biti teško odrediti dobivate li zapravo razine preporučene od strane American Heart Association.
