Vaš probavni sustav sastoji se od niza šupljih organa i ispletenih cijevi koje vode od usta do vašeg anusa. Digestivni sustav proizvodi sokove i enzime koji mogu probaviti gotovo bilo koju vrstu hrane. Određena hrana može, međutim, utjecati na pravilno funkcioniranje vašeg probavnog trakta i dovesti do simptoma kao što su uznemireni želudac, proljev i mučnina. Leptir je jedna takva hrana.
Butterfish
Pravi leptir, ili vrsta skatofaga, ima karakterističan, bogat okus - otuda i naziv leptir. Neke druge sorte riba, poput riba, ribe i riba, također se prodaju kao leptir. Sve ove sorte riba uglavnom imaju tamnu boju, koja s godinama postaje tamnija. Plivaju brzo, a nalaze se u tropskim i umjerenim vodama širom svijeta. Prepoznatljiva karakteristika ovih riba je njihova nemogućnost probave voštanih estera zvanih gempilotoksini koji se obično nalaze u njihovoj prehrani. Njihova konzumacija ovih spojeva dovodi do povećanja ukupnog sadržaja masti u tim ribama.
Reakcije na leptira
Voskovi esteri gempilotoksina koji se nalaze u nekim vrstama leptira također se akumuliraju u ljudskom tijelu i ispuštaju se kroz rektum. Nakupljanje može dovesti do narančaste, masne stolice ili masne dijareje, pokazalo je istraživanje objavljeno u časopisu "Napredak u istraživanju hrane i prehrane" za 2009. godinu. Stanje je poznato kao keriorrhea. Keriorrhea dovodi i do drugih poremećaja u probavnom traktu, uključujući mučninu, povraćanje i trbušne grčeve, navodi se u studiji. Health Canada ističe da nisu svi ljudi koji jedu leptira dobili keriorrheu. Simptomi počinju za 24 do 48 sati, ali s obzirom da se tijekom proljeva ne dogodi gubitak tjelesne tekućine, stanje nije opasno po život. Leptir također sadrži živu i histidin, što može dovesti do toksičnih reakcija, upozorava web stranica.
liječenje
Yiu H. Hui, autor knjige "Priručnik o bolesti bolesti", kaže da nije potrebno liječenje probavnih tegoba povezanih sa gempilotoksinom. Simptomi uglavnom umire u roku od nekoliko dana. Međutim, ako razvijete ove probleme, morate biti oprezni jer u nekim slučajevima možete razviti neočekivane masne stolice.
prevencija
Morate provjeriti vrstu ribe koju jedete. Grijanje ne utječe na voštane estere leptira. Rizik od keriorrhee možete smanjiti grljenjem ribe na način koji uklanja većinu ulja. Trudnice, djeca, stariji odrasli i oni koji imaju problema sa crijevima trebaju biti oprezni kad jedu leptir, piše Health Canada. Studija objavljena u časopisu "Food Chemistry" za rujan 2008, također otkriva da određeni kemijski testovi mogu pomoći identificiranju toksičnih leptira koji su pogrešno označeni kao druge vrste prije nego što uđu u lanac opskrbe, a provedba ovih testova od strane dobavljača može pomoći u sprečavanju epidemija.
