Slanutak i soja dijele slične proteine koji mogu izazvati alergijsku reakciju. Američka zaklada za astmu i alergiju napominje da soja sadrži najmanje 15 različitih proteina koji mogu izazvati alergijsku reakciju. Ako ste alergični na soju, veće su šanse da imate alergiju na druge mahunarke, poput slanuta. Simptomi alergije na slanutak ili soju slični su, ali mogu se razviti u različitim stupnjevima ozbiljnosti kod svake osobe. Razgovarajte sa svojim liječnikom ako sumnjate da ste alergični na slanutak i soju.
Alergija na slanutak / soju
Ako ste alergični na slanutak i soju, vaš imunološki sustav ne prepoznaje proteine u tim mahunarkama kao sigurne. Umjesto toga imunološki sustav pretjerano reagira na proteine, identificirajući se kao opasnu tvar, iako su sigurne. Tijelo stvara obrambeni sustav protiv slanutka i soje proteina stvaranjem antitijela, koji su sredstva za borbu protiv bolesti. Oslobađanje ovih antitijela uzrokuje da mastociti proizvode histamin, kemikaliju koja štiti tijelo od infekcije, ali pokreće upalu u mekom tkivu.
Kožne reakcije
Kožne reakcije čest su simptom alergije na soju i slanutak. Osip i ekcemi su najčešće kožne reakcije koje uzrokuju upalu, crvenilo i svrbež na koži. Kožni osipi mogu se razviti u roku od nekoliko minuta nakon što pojedete alergen, ili mogu potrajati i do sat vremena. Koprive se razvijaju u raznim oblicima i veličinama i izgledaju poput prepona. Ekcemi se formiraju u malim mjehurićima koji se mogu napuniti tekućinom, plakati i stvoriti kore. Ekcem ostavlja kožu suhom i kožnom.
Astma i zagušenje
Meka tkiva dišnog sustava mogu se upaliti, što dovodi do astme i začepljenja nosa. Uobičajeni simptomi astme i začepljenost nosa uključuju: otežano dah, otežano disanje, piskanje, kašalj, stezanje u prsima, začepljen nos, curenje iz nosa, postnazalno kapljanje i kihanje, prema Cleveland Clinic. Najefikasniji način sprečavanja ovih i drugih simptoma je izbjegavanje konzumiranja proizvoda od soje i slanuta.
anafilaksija
Anafilaksija je jaka alergijska reakcija koja pogađa cijelo vaše tijelo. Simptomi anafilaksije uključuju pad krvnog tlaka; oticanje lica, usana ili usta; vrtoglavica; izgleda blijedo; kratkoća daha i ubrzan rad srca. Ova vrsta reakcije može dovesti do smrti ako se ne liječi pravilno. Ako se ovi simptomi razviju, nazovite 911.
