Teško je otići u tvornicu sira i ne dobiti sirni kolač. Dakle, ako brojite ugljikohidrate, rado ćete naučiti o cheesecakeu s niskim udjelom ugljikohidrata u tvornici Cheesecake Factory - tako da dijetalci i dalje mogu uživati u onome što inače predstavlja najviše izvan svih dekadentnih deserta.
No, s 600 kalorija po krišku, pojesti čitav komad čak i ove "sigurnije" slatke poslastice može biti teško pogodan za brojač kalorija.
Cheesecake Factory s niskim udjelom ugljikohidrata
Tvornica sira nudi dvije opcije s malo ugljikohidrata - sa svježim jagodama ili bez. Običan cheesecake s niskim udjelom ugljikohidrata ima 600 kalorija; onaj s jagodama ima 610. U usporedbi s ostalim opcijama sira na kolačiću, ove dvije su najmanje kalorija i možda će vam biti put ako računate kalorije umjesto ugljikohidrata.
Međutim, čak i ove opcije mogu vas koštati. Ako slijedite smanjenu kalorijsku dijetu za gubitak kilograma - recimo, 1.200 do 1.800 kalorija dnevno - jedan od ovih kriški pojede 30 do 50 posto vašeg dnevnog unosa kalorija. Aplikacija brojača kalorija može vam pomoći u praćenju, tako da ne prijeđete odabranu granicu.
Znajte izvor
Iako tvornica sira za svoj izbornik nudi podatke o prehrani, to nije potpuni profil prehrane. Jedine ostale hranjive vrijednosti poznate po sira sa niskim udjelom ugljikohidrata su zasićene masti, ukupni ugljikohidrati i natrij.
Jedna kriška običnog ili jagodičnog sira s niskim udjelom ugljikohidrata sadrži 33 grama zasićenih masti, 42 do 44 grama ugljikohidrata i 450 miligrama natrija. Gotovo polovica kalorija u sira dolazi iz zasićenih masti, a otprilike četvrtina kalorija dolazi iz ugljikohidrata.
Za zapisnik, Američka udruga za srce kaže da biste trebali ograničiti unos zasićenih masti na manje od 5 do 6 posto kalorija ili ne više od 12 grama na dijeti od 1800 kalorija. Ta jedna kriška sira sa niskim udjelom ugljikohidrata sadrži zasićene masti za dva dana.
O tim neto ugljikohidratima
U svojim podacima o prehrani u izborniku, restoran navodi ukupni sadržaj ugljikohidrata i "neto učinkovite ugljikohidrate". Neto ugljikohidrati su hidrasti čičak koji utječu na šećer u krvi. Na dijeti s malo ugljikohidrata, sadržaj vlakana i šećera u alkoholu oduzima se od ukupnog udjela ugljikohidrata u hrani kako bi dobili neto broj ugljikohidrata.
Međutim, iako će kolač sira s malo ugljikohidrata biti niži od ugljikohidrata, nego druge slatke poslastice na izborniku Cheesecake Factory, možda će se to teško uklopiti u neke planove sa malo ugljikohidrata. Ako ste, na primjer, u ranoj fazi prehrane s malo ugljikohidrata, kako je opisala Harvard TH School of Public Health, i ograničeni na 20 grama dnevno, jedna kriška košta najmanje polovinu dnevnih ugljikohidrata.,
Uživajte u svom Cheesecake-u
Bilo da računate ugljikohidrate ili kalorije, kad posjetite tvornicu sira za kolače, u svoj plan možete staviti krišku sira s malo ugljikohidrata. Ali morat ćete se oduzeti negdje drugdje.
Na primjer, kako bi napravili mjesta za ugljikohidrate, šalter-carb će možda poželjeti jesti uglavnom hranu bez ugljikohidrata, poput mesa ili jaja, na dan kada se oni žele očastiti. Brojači kalorija mogu uživati u voću, povrću i mršavim bjelančevinama kao što su piletina ili riba i tako uštedjeti prostor za cheesecake.
Tvornica Cheesecake nudi svoje opcije s nižim kaloričnim obrokom sa svojim stavkama izbornika SkinnyLicious koje će vam pomoći da uštedite kalorije i ugljikohidrate na vašem glavnom obroku. Ili razmislite o preskakanju kore s niskim udjelom ugljikohidrata.
Druga je mogućnost zatražiti od vašeg poslužitelja dodatni tanjur i viljušku kako biste podijelili krišku sira s niskim udjelom ugljikohidrata s prijateljem. Brojeve u svojoj bogatoj kremastoj poslastici smanjit ćete na oko 300 kalorija.
