Hrana iz vašeg omiljenog kineskog restorana vjerojatno sadrži prilično malu količinu zasićenih i trans masti, ali vjerojatno će vam osigurati veći broj kalorija, kaže Centar za znanost iz javnog interesa. Naručivanje povrća lo mein pomoći će kontrolirati unos kalorija. Veličina posluživanja u većini kineskih restorana velika je, pa će vam uzimanje polovine doma za drugi obrok također pomoći da smanjite unos kalorija.
Distribucija kalorija
Jedna porcija osnovnog povrća od 741 grama ima 897 kalorija. Otprilike 596 kalorija u jednoj porciji dolazi iz ugljikohidrata, 140 iz bjelančevina i 153 iz masti, prema Nacionalnoj bazi podataka hranjivih sastojaka Ministarstva poljoprivrede Ministarstva poljoprivrede. Ovaj broj kalorija može varirati, ovisno o veličini posluživanja i vrsti mesa, ako ga ima, uključeno u jelo. Ako u jelo dodate meso, ono će imati više kalorija, proteina i masti. Jedna porcija lo meina u kombinaciji s mesom poput govedine, piletine, svinjetine ili škampi može imati čak 1.100 kalorija, prema podacima Centra za znanost u javnom interesu.
