Umak od slatkog čilija standardno je za azijska predjela poput proljetnih peciva i umaka, ali sadržaj šećera čini ovaj začin relativno visokim kalorijama. Kalorije iz šećera smatraju se praznima jer ne sadrže vitamine, minerale ili druge hranjive tvari. Međutim, pružaju energiju koju će vaše tijelo pohraniti kao masnoću ako premašite svoje dnevne potrebe za kalorijama. Ograničite unos slatkog umaka od čilija kako biste spriječili debljanje.
Raspad kalorija
Jedan recept za slatki umak od čilija iz "Epicurious" sadrži oko 90 kalorija po obroku od jedne unce. Glavna marka u bocama ima sličan profil s 40 kalorija po žlici, što je oko 80 kalorija po unci. Kupovina okolo može pomoći jer jedna marka prehrambenih proizvoda sadrži samo 45 kalorija po unci. Međutim, gotovo sve kalorije u slatkom umaku od čilija dolaze iz šećera. Američka udruga za srce preporučuje ograničenje dodanih šećera na ne više od 100 kalorija dnevno za žene, a ne više od 150 kalorija dnevno za muškarce.
