Možda ćete biti iznenađeni kada saznate koliko kalorija može sadržavati jednostavna rastopina tune. Tuna sama po sebi nije kalorična, ali vežite je zajedno s majonezom, pospite kruhom i na kraju rastopite sir pa će se kalorije početi zbrajati. Srećom, nekoliko jednostavnih prilagodbi možete uživati u zdravijoj verziji ovog klasičnog vrućeg sendviča.
Restoran Tuna Melts
Dok se neki topi u restoranu i deli tuni, gomilaju skroman broj kalorija, drugi su pravi dijeti. Na primjer, velika talina tune iz Quiznosa ima 1.520 kalorija. Za neke ljude to je cijeli dan vrijedan kalorija. Čak i mala talina Quiznos tune ima 620 kalorija. S 390 kalorija, Starbucks rastopljeni panini od tune je bolji izbor.
Domaća tuna od taline
Kada napravite topljenje tune kod kuće, bolje ćete kontrolirati njihov sadržaj kalorija. Umjesto da napravite sendvič kao osnovna rastopina tune Bumble Bee, koja sadrži 710 kalorija po obroku, možete napraviti nešto više poput recepta za topljenje tune u SAD-u s 215 kalorija po obroku.
Dijelovi i proporcije
Jedan od načina smanjenja kalorija u vašem talasu tune je smanjiti njegovu veličinu. Ako ste navikli jesti dvije polovice taline, pokušajte pojesti samo jednu. Broj kalorija taline tune počinje se povećavati kada uvrstite veće udjele visokokaloričnih sastojaka s visokim udjelom masnoće: majoneze, sira i maslaca ili margarina. Da biste smanjili broj kalorija u rastopini tune, koristite manje ovih sastojaka i više sastojaka s niskim udjelom masti, poput luka, senfa ili celera.
Alternativni sastojci
Zamjena sastojaka s malo masti ili bez masti za verzije s punom masnoćom dodatno će smanjiti broj kalorija. Isprobajte majonezu s malo masti ili bez masnoće ili koristite obični jogurt s malo masti ili bez masti kao vezivo. Zamijenite obični sir s ekvivalentom s malo masti ili bez masti. Koristite oštar cheddar umjesto blag američki sir - dobit ćete više okusa od manje kalorija.
Ostali dodaci
Učinite da rastopljenje tune postane bolji izvor prehrane pomoću bazge od pune pšenice, kruha ili engleskih muffina kao baze. I, u jelo ubacite što više povrća i voća, nasjeckajući ih u tunu ili položite na vrh sendviča. Isprobajte avokado, krastavce, papriku, luk, celer, rajčicu i druge zdrave proizvode iz odjeljka o proizvodnji.
