Yakisoba rezanci sastojak su škroba u nizu azijskih jela. Ovi rezanci mogu se ugraditi u kuhanje, zajedno s povrćem, pa čak i jesti sami. Sami rezanci izgledaju slično rezancima Ramen, a napravljeni su od pšeničnog brašna i jaja. Žuti su od ostalih vrsta rezanci, a prodaju se svježi ili sušeni. Iako obiluju recepti koji uključuju yakisobu, postupak kuhanja rezanci sam je prilično jednostavan.
Korak 1
Stavite lonac vode da prokuha na jakoj vatri.
Korak 2
Stavite rezance yakisobe u vodu da se kuhaju. Ako su rezanci suhi, kuhajte prema uputama na pakiranju, obično pet do sedam minuta. Svježe rezance potrebno je samo zagrijati, tako da je dovoljna jedna ili dvije minute u kipućoj vodi.
3. korak
Izlijte rezance yakisobe u drugar i pustite da voda iscuri iz njih.
4. korak
Prebacite yakisobu u wok ili neki drugi lonac koji ćete pomiješati u pržiti ili u drugi recept.
5. korak
Poslužite odmah. Ako pripremate hladno jelo, stavite rezance u hladnjak na nekoliko sati.
Stvari koje će vam trebati
-
Veliki lonac
Cjedilo
