Prah vanilije, koji se obično proizvodi od šećera, zrna vanilije i kukuruznog škroba, može se koristiti kao zaslađivač za kavu i čaj. Možete ga koristiti i za dodavanje slatkoće i okusa u recepte. Kalorije u ovom prahu mogu doprinijeti vašim dnevnim prehrambenim ciljevima.
kalorije
56-g čašica vanilije u prahu - otprilike 1/3 šalice - sadrži 240 kalorija. To predstavlja otprilike 12 posto kalorija koje trebate unositi dnevno ako se pridržavate prehrane od 2.000 kalorija. Ova količina može varirati ovisno o načinu stvaranja vanilijevog praha i dodavanju konzervansa.
makronutrijenata
Mnogo kalorija u prahu vanilije dolazi iz ugljikohidrata. Jedna čašica ovog praha sadrži 42 g ugljikohidrata, ili 32 posto od 130 g koje je preporučio Zavod za medicinu svakodnevno. 56-g porcija ovog praha također vam nudi 6 g proteina i 6 g masti.
nutrijenti
56-g čašica vanilije u prahu osigurava vam 20 posto dnevnog preporučenog unosa kalcija, minerala koji vašem tijelu treba za izgradnju snažnih zuba i kostiju. Sadrži i 4 posto vitamina C koji vam je potreban u danu, kao i 2 posto željeza.