Protein sadrži građevne blokove za sve stanice u vašem tijelu. Izvori ovog važnog hranjivog sastojka su meso, mliječni proizvodi, orašasti plodovi, sjemenke, jaja, riba, perad i grah. Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede, žene koje su umjereno aktivne trebale bi imati pet ekvivalenta proteina od 0, 5 do 1 uncu dnevno, a muškarci bi trebali ciljati na pet do šest ekvivalenta 1 uncu dnevno. Primjeri proteina od 1 unce ekvivalenta uključuju 1 uncu kuhanog mesa ili peradi, jedno jaje, 1/2 unče orašastih plodova i 1/4 šalice kuhanog graha. Bilo da se radi o nakupljanju mišića ili gubljenju kilograma, mnogi se odlučuju jesti visoko proteinsku dijetu. Ako imate dijareju dok ste na dijeti s visokim udjelom proteina, razlog može biti količina ili vrsta proteina koju konzumirate.
Osjetljivost na mliječne namirnice
Osjetljivost na hranu vodeći je uzrok proljeva, a mliječni proizvodi su među češćim krivcima. Mnogi ljudi ne proizvode dovoljno probavnih enzima potrebnih za probavu laktoze u mliječnoj masti, što dovodi do probavne smetnje. Konzumiranje velike količine mliječnih proizvoda kako bi se postigao cilj proteina može dovesti do dijareje kod osjetljivih pojedinaca i može uznemiriti probavni sustav kod osoba koje inače mogu mlijeko prerađivati u redu.
Whey protein se dobiva iz mlijeka i može sadržavati laktozu. Čisti izolat proteina surutke sadrži vrlo malu količinu laktoze i ne bi trebao uzrokovati probavne smetnje. Međutim, koncentrati proteina surutke mogu sadržavati puno laktoze, ovisno o marki i formulaciji, tako da provjerite naljepnice proizvoda. Jogurt, posebno grčki jogurt, dobar je izvor bjelančevina i obično ga je lakše probaviti jer je fermentiran.
Zabrinutost za unos vlakana
Drugo razmatranje je da, kada jedete previše proteina, vaš nedostatak unosa drugih hranjivih sastojaka može dovesti do nedostataka u vašoj prehrani, prema klinici Mayo. Žrtvovanje kalorija iz zdravih ugljikohidrata, poput cjelovitih žitarica, voća i povrća, znači žrtvovanje vlakana, sjajnog izjednačivača debelog crijeva. Vlakna apsorbiraju višak vode u crijevima, tako da nedovoljan unos vlakana može rezultirati vodenim stolicama. Pokušajte nadopuniti svoju visokoproteinsku prehranu jabukama. Ne samo da su bogate vlaknima, već sadrže i puno pektina koji može pomoći u zgušnjavanju stolica.
Izbjegavajte masnu hranu
Mnogo namirnica bogatih proteinima sadrži i masnoće. Nažalost, obroci s visokim udjelom masti mogu dovesti do proljeva. Ako protein dobivate od crvenog mesa, slanine, sira ili druge masne hrane, to bi moglo uzrokovati probleme. Konzumiranje mršavih proteina, poput piletine, ribe ili mahunarki, može vam omogućiti da postignete cilj proteina uz manje probavne smetnje.
Ograničite svoj protein
Jedan od najjednostavnijih načina da utvrdite da li vam hrana stvara probleme je smanjiti ili eliminirati iz prehrane. Pokušajte smanjiti unos proteina na donji kraj preporučenog raspona i pogledajte hoće li to riješiti problem. Ako je to slučaj, pokušajte polako unositi više proteina dok pratite da li imate bilo kakvih problema u razvoju. Međutim, kronična dijareja može ukazivati na ozbiljniji problem, stoga razgovarajte s liječnikom ako promjena prehrane ne ukloni simptome.
