Tradicionalni iscjelitelji stoljećima koriste đumbir za liječenje uobičajenih tegoba. Moderni istraživači dokumentirali su koristi i nuspojave đumbira. Saznanje kako ovaj zanimljivi začin može poboljšati vaše zdravlje srca motivirat će vas da ga uključite u svoj sljedeći obrok.
Đumbir i vaše srce: Prednosti
Đumbir je antioksidans i ima snažne protuupalne učinke, navodi se u članku objavljenom u broju za Journal of Renal Endocrinology za siječanj 2015. godine . Ova svojstva vjerojatno podupiru pozitivan učinak đumbira na vaš kardiovaskularni sustav.
Autori članka objavljenog u izdanju Međunarodnog časopisa za prehrambene znanosti i prehranu u veljači 2014. dokumentirali su ove učinke kod ljudi koji imaju dijabetes. Istraživači su tijekom tri mjeseca svaki dan davali 70 osoba oboljelim od dijabetesa. U usporedbi s placebom, đumbir je smanjio vrijednosti triglicerida i kolesterola. Također im je pomoglo da bolje kontroliraju šećer u krvi i upravljaju svojim simptomima.
Ti kratkoročni učinci đumbira mogu imati dugoročne posljedice. Pisci članka objavljenog u lipnju 2016. u časopisu Nutrition promatrali su odnos između upotrebe đumbira i kronične bolesti. Ti su istraživači proučavali podatke više od 4.000 ispitanika i otkrili da ljudi s većom upotrebom đumbira imaju manju vjerojatnost da imaju kronične srčane bolesti ili hipertenziju.
: 6 vrsta srčanih liječnika o kojima biste trebali znati
Đumbir i vaša srca: rizici
Nažalost, gutanje đumbira može izazvati nuspojave. Autor članka objavljenog 2012. u časopisu Marmara Pharmaceutical Journal primijetio je da đumbir može produljiti vrijeme krvarenja. Autor je također pregledao dvije studije slučaja koje pokazuju da upotreba đumbira može izazvati interakciju s lijekovima kod ljudi koji uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi poput kumadina, a važno je napomenuti da neke namirnice pojačavaju ovaj učinak prorjeđivanja krvi.
Đumbir može spriječiti zgrušavanje krvi, navodi se u pregledu koji se pojavio u izdanju komunikacije o prirodnim proizvodima u kolovozu 2014. Ovi istraživači vjeruju da mala doza đumbira neće djelovati na lijekove za razrjeđivanje krvi, ali oni potiču pacijente koji koriste ove lijekove da izbjegnu dugotrajnu upotrebu đumbira.
Đumbirski učinak na zgrušavanje krvi trebao bi se ticati i pacijenata sa bolestima srca. Jedna doza od 10 grama spriječila je zgrušavanje kod takvih bolesnika, navodi se u izvješću koje je objavljeno u PLOS One u listopadu 2015. Međutim, taj je učinak nestao s jednom dozom od četiri grama.
Đumbir također može poboljšati učinke nifedipina lijekovima za krvni tlak, prema radu iz Sveučilišta u Porto iz 2015. godine. Iako bi ovaj učinak mogao imati koristi za zdravlje, mogao bi se pokazati i problematičnim. S obzirom na ta otkrića, pregled iz svibnja 2016. u eCAM-u preporučio je da pacijenti na antikoagulanse ili nifedipin ostanu oprezni u vezi s njihovom upotrebom đumbira.
: 8 visokotehnoloških naprava za očuvanje zdravlja
Prednosti đumbira za žene
Autori izvještaja koji je objavljen u ožujku 2014. u časopisu Nutrition promatrali su učinke đumbira na više od 1000 trudnica. Sudionici koji uzimaju bilo koji oralni oblik đumbira, uključujući vode od đumbira i čaj od đumbira, kvalificirali su se za analizu. Rezultati su pokazali da konzumiranje đumbira smanjuje mučninu, ali ne i povraćanje. Ono što je najvažnije, đumbir nije izazvao nikakve nuspojave.
Koristi čaja od đumbira uključuju i poboljšanu probavu, navodi se u pregledu u broju za časopis za istraživanje ljekovitih biljaka za srpanj 2012. godine. Da biste napravili čaj od đumbira, usitnite 2, 5 centimetra sirovog đumbira u prah, a pola žlice za desert dodajte u punu čašu hladne vode. Kuhajte ovu smjesu pet minuta i poslužite. Autori su primijetili da pijenje jedne do dvije šalice dnevno neće uzrokovati probleme i pomoći će vam u probavi.
Đumbir može pomoći u ublažavanju mučnine iu drugim situacijama. Autori rada objavljenog u travnju 2015. u časopisu Komplementarne terapije u medicini testirali su učinke aromaterapije đumbirom na 60 žena s karcinomom dojke. Ti su pacijenti primili đumbir tijekom kemoterapije. U usporedbi s placebom, začin je smanjio mučninu u najintenzivnijem dijelu kemoterapije - akutnoj fazi.
Prednosti đumbira za muškarce
Nije jasno postoje li slične koristi od đumbira za muškarce. Većina studija koja se bave ovim pitanjem isključivo je testirala žene, a one koje uključuju i muškarce nisu pokazale pozitivan rezultat za taj spol.
Na primjer, pisci izvještaja u listopadskom izdanju časopisa Annals of Oncology za listopad 2017. procijenili su učinke đumbira na mučnine s kemoterapijom. U ovoj studiji, 38 muškaraca i 83 žene primili su đumbir za vrijeme liječenja. U usporedbi s placebom, žene koje su davale đumbir manje su mučile. Muškarci nisu imali koristi od upotrebe đumbira.
Ipak đumbir može poboljšati zdravlje muškaraca na druge načine. Na primjer, muškarci s prekomjernom težinom često imaju visoku razinu oksidativnog stresa. Nakon što su podigli nivo oksidativnog stresa, doveli ste u rizik od razvoja dijabetesa, navodi se u pregledu časopisa Saudi Pharmaceutical Journal u ožujku 2015.
Autori članka u časopisu Journal of Exercise Science and Fitness za lipanj 2014. testirali su učinak unosa đumbira na oksidativni stres. U malom istraživanju, ovi su istraživači davali osam muškaraca dnevno doze đumbira u trajanju od 10 tjedana. U usporedbi s placebom, konzumiranje đumbira smanjilo je oksidativni stres sudionika. Ova bi promjena trebala smanjiti njihov rizik od bolesti i također im pomoći da usporavaju proces starenja.
: 14 najboljih namirnica za vaše srce
Đumbir je općenito siguran za većinu odraslih osoba, posebno s malim dozama koje se uzimaju u kratkom razdoblju. Ipak, pacijenti koji uzimaju lijek za krvni tlak ili sredstvo za razrjeđivanje krvi trebaju izbjegavati uzimanje đumbira. Osobe sa srčanim bolestima također trebaju poduzeti dodatne mjere opreza. U stvari, svi trebaju razgovarati sa svojim liječnikom prije nego što dodaju đumbir. Također biste trebali biti budni za moguće zdravstvene promjene tijekom uzimanja.
