Dodaci celera dostupni su u obliku ekstrakta sjemena celera, svježih ili osušenih sjemenki, tableta i u obliku kapsula punjenih uljem sjemena celera. Iako se sjeme i ekstrakt celera koriste u liječenju brojnih zdravstvenih stanja, malo ljudskih istraživanja to podržava i kod njegove uporabe možete osjetiti nuspojave.
Upotreba sjemena celera
Celer se obično konzumira kao povrće, a njegove komponente kao što su sjeme se obično koriste kao sastojak za začinjavanje hrane. Dijelovi biljke celera, botanički poznati kao Apium graveolens , terapeutski se koriste tisućama godina. Ayurvedska medicina koristi sjeme celera za liječenje zadržavanja vode, prehlade i gripe, slabu probavu, različite vrste artritisa i određene bolesti jetre i slezine, prema medicinskom centru Penn State Hershey.
Članak u časopisu Journal of Drug Discovery and Therapeutics iz 2013. navodi da se čaj od sjemenki celera i celera često koristi kao diuretik, što znači da pomaže tijelu u uklanjanju vode povećanjem izlučivanja urina. Pored toga, potencijalne blagodati sjemena celera uključuju liječenje bolesti poput edema, gihta, nadimanja, kronične pneumonije i pretilosti. Celer je pokazao obećanje kao prirodnu terapiju za ove i druge zdravstvene probleme u studijama na životinjama, ali ostaje dokazati da je učinkovit kod ljudi.
Česta dijetalna biljna intervencija kod gihta je celer. Studija iz Preventivne medicine i prehrambene znanosti , objavljena u lipnju 2018., istraživala je učinak celera i njegovih hidroalkoholnih ekstrakata na liječenje gihta. Iako su rezultati pokazali da celer može smanjiti razinu mokraćne kiseline u miševa, nisu provedena ispitivanja na ljudima. Za provjeru ovih preliminarnih nalaza potrebno je više n Vito istraživanja.
Nuspojave sjemenki celera
Iako su biljni lijekovi općenito prihvaćeni kao komplementarna i alternativna terapija u kombinaciji s drugim lijekovima, bilje može imati nuspojave i interakciju s drugim biljem, dodacima i lijekovima. Iz tih razloga, uzimanje dodataka sjemenki celera smijete uzimati samo pod nadzorom liječnika.
Trudnice ne bi trebale uzimati dodatke celera ili piti čaj od sjemenki celera. Izvještaj u studiji, objavljenom u časopisu Pharmacognosy Review u lipnju 2017., kaže da velike količine celera mogu dovesti do kontrakcije mišića u maternici i krvarenja iz maternice, a oboje mogu povećati rizik od pobačaja. Sigurnost uzimanja celerovog ulja i sjemenki ako dojite nije poznata, stoga je najbolje izbjegavati njihovu upotrebu ako je to slučaj.
Neki od fenolnih spojeva u sjemenki celera mogu uzrokovati da vaša koža postane vrlo osjetljiva na sunčeve UV zrake, prema Penn State Hershey. Ne koristite sjeme celera i ne primjenjujte ulje sjemena celera ako ste na suncu duže vrijeme. Ako koristite ekstrakt sjemenki celera, obavezno upotrijebite losione za zaštitu od sunca ili losione za zaštitu od sunčanja.
: 27 najsigurnijih krema za sunčanje i 3 koje treba izbjegavati
Alergijske reakcije na celer
Celer je poznat da je opasan za alergične osobe. Sadrži alergene koji mogu izazvati teške alergijske reakcije, uključujući anafilaksiju, izvijestila je studija farmakognosije za 2017. godinu. Prema Sveučilištu Penn State, ako ste alergični na pelud breze, vjerojatno ćete biti alergični i na sjeme celera.
Postoji unakrsna reaktivnost sa svim oblicima celera, uključujući celer sol, korijen celera, sjeme celera i komercijalne proizvode koji sadrže sjeme celera, poput začina Old Bay. Simptomi alergije na celer mogu pogoditi vaša usta, svrbež i oticanje usana, jezika i grla, izvještava Sveučilište Nebraska - Lincoln.
Ako je biljka celera zaražena gljivicom Sclerotinia sclerotiorum , kontakt s kožom može izazvati dermatitis kod osjetljivih ljudi, prema časopisu Journal of Drug Discovery and Therapeutics . Ostale reakcije koje mogu nastati rukovanjem biljkom ili jedenjem velikih količina sjemenki celera uključuju umor, usporeno disanje i smanjeni rad srca, upozorava Summit Medical Group.
Alergija na sjeme celera može kod nekih ljudi izazvati rijetke, ali ozbiljne reakcije opasne po život. Ako osjetite bilo koji od sljedećih simptoma, potražite hitnu medicinsku pomoć:
- Otečeno grlo ili suženje i stezanje dišnih putova
- Šok, zajedno s jakim padom krvnog tlaka
- Brz puls
- Vrtoglavica ili gubitak svijesti
Prije uzimanja dodatka koji sadrži ekstrakt sjemenki celera pitajte svog liječnika da li uzimate neki lijek koji može utjecati na biljku. Neki od njih uključuju litij, diuretike, antikoagulanse i lijekove za štitnjaču, prema Penn State Hershey.
