Radnici treće smjene žive jedinstvenim životom. Vaš je raspored vremena potpuno suprotan od ljudi koji žive i rade tijekom dnevnog vremena. Prehrana može postati izazov za vas, jer većina restorana nije dostupna za posluživanje tijekom kasnih večernjih sati. Kada izađete s posla, većina restorana otvara se za doručak kad je vaša ručka.
Što ne jesti za vrijeme svoje smjene
Možete postati plijen ako jedete hranu koja pojačava energiju kako biste ostali budni tijekom svoje smjene. Kofein i šećer mogu biti dijelovi vaše prehrane kako biste osigurali brzu energiju kako biste se mogli usredotočiti. Međutim, oslanjanje na kofein i hranu s visokim šećerom samo vam daje lažni osjećaj energije, što vas dovodi do toga da jedete više šećera i pijete više kofeina kada se sudarite.
Složeni ugljikohidrati
Morate se usredotočiti na složene ugljikohidrate koji će se razgrađivati polako i puštati stalan tok energije u vaše tijelo. Hrana poput smeđe riže, slatkog krumpira, zelene i smeđe leće, cjelovitih žitarica i tjestenina, integralnog voća (s kožom na sebi) i povrća bogata je vlaknima i probavlja se polako. Štoviše, budući da radnici treće smjene imaju više probavnih smetnji, prema Centru za bolesti i kontrolu (CDC), dodana vlakna mogu pomoći ublažavanju tih problema.
Hrana bogata vitaminom D
Trebat ćete povećati unos hrane obogaćene vitaminom D, što znači da je dodan vitamin D. Vaša sposobnost da prirodno proizvodite vitamin D u tijelu je ograničena jer tijekom dana imate manje izlaganja sunčevoj svjetlosti. Potražite sokove obogaćene vitaminom D, mlijeko životinjskog i biljnog podrijetla, jogurt i ostale mliječne proizvode. Ove namirnice pomoći će vašim kostima da apsorbiraju kalcij i pomoći će vašem tijelu da stvori potrebne hormone kako bi moglo pravilno raditi.
Jesti lagano
Tijekom kasnijih sati smjene i večere, hrana bi trebala biti lako probavljiva. Izbjegavajte tešku, masnu hranu kako biste smanjili pojavu probavnih problema zbog kojih možete manje spavati. Prema CDC-u, teška, masna hrana sprječava san i zato ga treba izbjegavati.
Povrće i voće dobar su izbor za lagane zalogaje. Mliječni proizvodi koji također čine dobre zalogaje bogati su triptofanom, aminokiselinom koja pomaže inducirati opuštanje u mozgu. Ostali dobri izbori za spavanje uključuju puretinu, laneno sjeme ili bademe koji se mogu dodati u salate.
Neposredno prije spavanja
Možda želite dodati čaj od kamilice prije spavanja s žličicom meda u sebi. Sleep-deprivation.com savjetuje piti čaj od kamilice prije spavanja, jer ima blage sedativne učinke. Dodavanje male količine glukoze u obliku meda u čaj pomoći će vašem tijelu da prestane proizvoditi oreksin, koji je neurotransmiter koji nas drži na oprezu. Kombinacija čaja od kamilice i meda dobar je način da se tijelo opustite kada se svijet probudi.
