Da li brza hrana uzrokuje debljanje i pretilost? Sve ovisi kako ga naručite i pojedete. Kada birate iz menija punih masne hrane i prevelikih porcija, lako je naručiti pogrešnu ponudu i unositi previše kalorija. Ako ste relativno sjedeći, dobit ćete na težini. Ako nastavite jesti istu hranu na istoj razini aktivnosti, riskirate da postanete pretili.
Kalorija broji
Prosječna dijeta za održavanje tjelesne težine sadrži oko 2.000 kalorija dnevno, podijeljeno u tri obroka. Ako jedan obrok brze hrane doprinese polovici tog dnevnog unosa, ostatak prehrane može vas prebaciti preko ograničenja, a vaše tijelo će te kalorije skladištiti kao masnoću. Dok salate, grahovi grah i obična zobena kaša sadrže 200 kalorija ili manje, preljev, guacamole i suho voće povećavaju broj kalorija.
Tipične su narudžbe s višom kalorijom: 16-oz. Na primjer, sendvič sa biskvitom od soka od naranče, jaja i kobasica i mrvice, naprimjer, iznosi 900 kalorija. Dvostruki paštetni hamburger, veliki pomfrit i 16 oz. obrok cola prelazi 1.300 kalorija. To ostavlja malo dodatnog prostora u vašoj prehrani za ostatak dnevnih kalorija i prehrane.
Neravnoteža kalorija
Povećanje težine
Dakle, koliko brze hrane možete pojesti bez da se udebljate? Povremene visokokalorične obroke možete nadoknaditi jedenjem niže kalorične hrane u drugim vremenima ili vježbanjem više. Ako ne poduzmete te mjere opreza, možete se udebljati i dobiti kilograme. Članak iz 2005. u časopisu "The Lancet" izvijestio je da su u istraživanju prehrambenih navika mladih odraslih osoba koji su jeli dva ili više obroka brze hrane tjedno dobivali 10 kilograma u prosjeku tijekom 15 godina.
gojaznost
Kada indeks tjelesne mase dosegne 30, stanje prekomjerne težine naziva se pretilošću. Ovisno o vašem načinu prehrane, to se može dogoditi kada ste relativno mladi ili kada ste srednjih godina. Pretilost koja je rezultat jedenja brze hrane pune zasićenih masti, poput hamburgera i pomfrita, može dramatično povećati rizik od razvoja srčanih bolesti i dijabetesa tipa 2.