Ako pokušavate udebljati, laneno ulje vam pruža esencijalne masne kiseline kao i dodatne kalorije. Laneno sjeme potječe iz prešanih sjemenki biljke lana, a možete ga dodati u smoothieje, ocijediti ga na vrhu žitarica ili umiješati u preljev za salatu. Izbjegavajte kuhanje s lanenim uljem, jer toplina uništava ljekovite esencijalne masne kiseline i zapravo ih mogu učiniti otrovnima. Laneno ulje može postati dio programa povećanja tjelesne težine, zajedno s drugim zdravim, kalorično dodatnim dodacima vašoj prehrani.
Kako koristiti laneno ulje da se postigne debljanje
Dobivate težinu kada unos kalorija prelazi vašu kalorijsku sagorijevanje. Laneno ulje može vam pomoći u dodavanju kalorija, ali uzrokovat će debljanje samo ako taj dodatak učini da premašite svoje potrebe za kalorijama za taj dan. Zdrav kalorični višak iznosi oko 250 do 500 kalorija dnevno, što rezultira povećanjem tjelesne težine od 1/2 do 1 kilogram tjedno.
Žlica lanenog ulja dodaje 120 kalorija u smoothie ili salatu. Ako tijekom dana dodate tri žlice, to je 360 dodatnih kalorija ili dovoljno da se tjedno dobije oko dvije trećine kilograma.
Nutritivne prednosti lanenog ulja
Omega-3 masne kiseline u lanenom semenu superiorne su zasićenim mastima koje se nalaze u većini životinjskih namirnica. Dobijate alfa-linolensku kiselinu ili ALA iz lanenih sjemenki. Vaše tijelo pretvara dio ALA u eikosapentaensku kiselinu, ili EPA, i dokozaheksaenoinsku kiselinu, ili DHA, koje su vrste masnih kiselina koje se nalaze u ribljem ulju. Redovita konzumacija ovih masnih kiselina iz lanenog ulja može zaštititi od bolesti srca, visokog kolesterola i nekih oblika raka. Omega-3 masti su također važne za zdravlje mozga i borbu protiv upale.
Masnoća kao hrana ima 9 kalorija po gramu, u usporedbi s 4 kalorije po gramu ugljikohidrata ili proteina. Ako imate slab apetit, dodavanjem lanenog ulja u jogurt ili zobene pahuljice dodaje se kalorije, a da se ne osjećate prepuno.
Dodajte kalorije na različite načine
Iako je laneno ulje pozitivan način za dodavanje kalorija, promijenite svoj izvor dodatnih kalorija kako biste dobili težinu na najzdraviji mogući način. Dodani protein, na primjer, od dodatnog posluživanja piletine, žličice proteina surutke, sira ili konzervirane tune podržava rast mišića - pogotovo ako pokušavate povećati težinu treningom snage.
Škrobno povrće, cjelovite žitarice, orašasti plodovi i maslac od orašastih plodova, mliječni proizvodi i voće također dodaju kalorije na plan debljanja. Ostale zdrave masti, poput avokada i maslinovog ulja, također pružaju dodatne kalorije za različite okuse. Dodavanje što više hranjivih sastojaka potiče vašu razinu energije, povećava imunitet i doprinosi zdravoj koži i kosi.
Laneno ulje ne jamči povećanje težine
Da biste se nakupili na kilograme, trebate potrošiti kalorije iznad i više nego što vam je potrebno za održavanje kilograma. Otkrijete li da laneno ulje ometa osjećaj gladi, to može biti kontraproduktivan način za dobivanje kilograma.
Ako ste zabrinuti da će vam žlica lanenog ulja uzrokovati debljanje kada to ne želite, obavezno to uzmite u obzir u svom dnevnom broju kalorija. Koristite umjesto maslinovog ulja u preljevu za salatu ili dodajte žlicu smoothieja umjesto bademovog maslaca. Ako dodate još žlicu onog što sada jedete da biste održali svoju težinu, to vam može pridonijeti 10 kilograma ili više za godinu dana.
