Kad krenete prema vratima za hladno vježbanje, možda se pitate da li vaše tijelo radi jače jer pokušava ostati toplo. Znojite se manje nego što biste željeli tijekom ljetnih mjeseci, ali ovisno o temperaturi, možda se trgnete i to mora sagorjeti gomilu kalorija, zar ne?
Do određene mjere, kaže dr. Sc. Zac Schlader, izvanredni profesor na katedri za kineziologiju na sveučilištu Indiana i kolega s Američkog koledža sportske medicine. Veliko je pitanje koliko je hladno, kaže Schlader.
"Kad pomislimo na vježbanje po hladnom vremenu, nosimo puno odjeće i koža nam se prehlađuje, ali kako počnemo vježbati se konačno zagrijavamo", kaže on, objašnjavajući da znoj ostaje zarobljen u odjeći.
U ovoj se situaciji ono što se događa s tijelom ne razlikuje mnogo od vježbanja u hladnijim tempovima, nošenja kratkih hlača i majice. Naravno, koža će vam u početku biti malo hladnija, ali vježbom ćete moći proizvesti dovoljno topline da ne postanete hipotermični - pad tjelesne tjelesne temperature.
Izuzetak, kaže Schalder, jest kada počnete vježbati po vrlo hladnom vremenu, poput 20 stupnjeva Farenhajta, u kratkim hlačama i majici. Tada ćete početi sagorijevati kalorije pokušavajući ostati topla, uz kalorije sagorijene od vježbanja.
"Količina topline koju generirate vježbanjem možda nije dovoljna za održavanje tjelesne temperature", kaže on. "U tom bi slučaju postojali različiti fiziološki odgovori."
Upozorenje
Izložiti se ekstremnoj hladnoći kada se ne oblači pravilno, moglo bi dovesti do hipotermije i smrzavanja. Dakle, ako radite na hladnoći, pripazite da nosite odgovarajuće tople slojeve, uključujući štikle i rukavice.
Kako drhtanje sagorijeva kalorije
Jedan od načina na koji vaše tijelo pokušava održavati jezgrenu temperaturu jest zagrijavanje je drhtanje - bilo to dok sjedite na autobusnoj stanici ili dok bilježite kilometre u nižim tempama.
"Drhtanje je analogno znojenju u vrućini", kaže Schlader. "Znojite se da biste se oslobodili topline i drhtali ste za stvaranje topline." Ali dok znojenje ne sagorijeva kalorije, drhtanje ne.
Teško je točno reći koliko kalorija sazrijeva, ali studija iz 2014. objavljena u časopisu Cell Metabolism sugerira da drhtanje od 10 do 15 minuta može biti usporedivo sa satom umjerenog vježbanja. Ali, Schlader ističe, samo prehlađivanje nije pouzdana metoda sagorijevanja kalorija za gubitak kilograma. Osim toga, kaže, "drhtanje je zaista neugodno."
Smeđa mast također utječe na sagorijevanje kalorija
Donedavno se smatralo da samo mali glodavci i ljudske bebe imaju smeđe masno tkivo - smeđu mast - što može pomoći tijelu da ostane toplo bez drhtanja. Ali sada, kaže Schlader, jasno je da i odrasli imaju smeđu mast, a to je učinkovit način za zagrijavanje tijela.
Istraživanje je pokazalo da hladne temperature aktiviraju tjelesne zalihe smeđe masti koje stvaraju toplinu bez potrebe za dodatnim poslom, kaže Schlader. "Ljepota je u tome što možete povećati proizvodnju topline bez da se osjećate jadno", kaže on.
Koliko kalorija sagorijeva smeđa masnoća kada vas pokušava ugrijati? "To je pitanje za milijun dolara", kaže Schlader.
Količina dodatnih kalorija spaljenih aktivacijom smeđe masti ili drhtavicom, Schlader kaže, nije astronomski velika. "Ako izađete na trčanje od 30 do 45 minuta, mislim da ne govorimo o više od 100 kaloričnih razlika", kaže on. "Ne bih rekao, oh, dobro, možete pojesti taj dodatni cheeseburger."
A recimo da je toliko hladno da ste presjekli svoj četveronožni trčanje dolje na tri milje. Izgarali biste više kalorija trčeći četvrtu kilometrinu nego što biste se trudili da se ugrije.
Do danas su istraživanja koja su proučavala je li mršavost smeđe masnoće učinkovito sredstvo za mršavljenje izgledala kratko, kaže Schlader. "Ako izađete vani bez odjeće i samo četiri sata stojite tamo na 40 stupnjeva, hoćete li sagorjeti više kalorija nego što sjedite unutra? Odgovor je da. Tijelo mora stvarati toplinu. Ali ako bih vježbala iznutra prema hodu vani, odjeveni na odgovarajući način, dokazi govore da ne bih sagorijevao više kalorija na hladnoći, "kaže Schalder.
Drugim riječima, da, vježbanje na hladnoći sagorijeva kalorije, ali ne nužno i više nego u drugim uvjetima. Opet, izuzetak je ako niste pravilno odjeveni da biste vježbali na hladnoći.
"Ako ne nosite dovoljno odjeće, vaše tijelo povećava proizvodnju topline i odnekud mora dolaziti dodatna toplina, " kaže Schlader, a to je ili od aktiviranja smeđe masnoće ili drhtavice.
Aklimatizacija na hladno vrijeme
Baš kao što možete trenirati tijelo i um da ojačate, možda ćete moći „trenirati“ zalihe smeđe masnoće vašeg tijela da poboljšaju stvaranje topline, na taj način sagorijevanje kalorija, izlažući se hladnom vremenu.
Vrlo mala - samo šest ispitanika - studija iz 2014. objavljena u časopisu Clinical Endocrinology and Metabolism otkrila je da je četiri tjedna izloženosti hladnoći rezultiralo povećanjem volumena aktivnosti smeđe masti za 45 posto. Studija iz 2013. objavljena u časopisu Clinical Investigation također je otkrila da često izlaganje hladnoći može biti učinkovit način za povećanje aktivnosti smeđih masti i naknadnog sagorijevanja kalorija.
No, potrebno je još istraživanja kada je riječ o smeđoj sagorijevanju masti i kalorija, kaže Schlader. "Istraga smeđe masti zaista je zanimljiva, ali prilično je rano koliko smo shvatili važnost promatranja tih promjena."
Na primjer, velik dio onoga što se opaža kada su u pitanju hladne temperature aktiviranja smeđe masti na vrlo je mehaničkoj molekularnoj razini, a još nije prevedeno na razinu cijelog tijela. "To ne znači da neće, ali mi smo upravo na vrhu ledenog brijega - nije predviđena dosjetka", kaže Schlader. "Prerano je reći, idite sjediti u hladnu sobu i izgubit ćete kilograme."
