Učinci uzimanja cinka na prazan želudac

Važno je znati nuspojave uzimanja cinka na prazan želudac. Zasluge: Ismailciydem / iStock / GettyImages

Koristi cinka za vaše zdravlje

Vašem tijelu je potreban cink za održavanje vašeg imunološkog sustava i podršku normalnom rastu i razvoju. Cink je odgovoran za kemijske reakcije preko 300 enzima koji su potrebni za sintezu proteina, staničnu diobu, zacjeljivanje rana i proizvodnju hormona. Cink također djeluje kao neurotransmiter kako bi pomogao stanicama u vašem tijelu da komuniciraju.

Bez cinka imali biste problema sa mirisom i kušanjem hrane, a moglo bi biti narušeno i zdravlje očiju i kože, prema podacima Nacionalnih instituta za zdravlje (NIH).

Odbor za hranu i prehranu utvrdio je preporučene dnevne doze za cink, a prenosi NIH. Ti su iznosi označeni prema dobi i spolu. Vrijednosti su procijenjene ukupne potrebe za hranom, vodom i dodacima prehrani te su sljedeće:

Djeca: 4 do 8 godina - 5 miligrama; U dobi od 9 do 13 godina - 8 miligrama
Mužjaci: 14 godina i stariji - 11 miligrama
Žene: od 14 do 18 godina - 9 miligrama; 19 godina i stariji - 8 miligrama
Trudnice i dojeće žene: 11 do 13 miligrama

Uvijek je najbolje hranjive sastojke dobiti iz hrane u svojoj prehrani. Kako se cink ne pohranjuje u vašem tijelu, morate imati svakodnevnu opskrbu za održavanje odgovarajuće razine. Najbolji izvor cinka su kamenice, koje osiguravaju 327 posto vaše dnevne vrijednosti (DV) na šest kamenica. Glavni izvori cinka hrane uključuju:

Steak od goveđeg paprikaša: 140 posto DV po odresku od 5 grama
Pileća noga - bedro i noga: 49 posto DV
Tofu - firma: 36 posto DV po šalici
Mršav svinjski rez: 32 posto DV po komadu od 6 grama
Sjemenke konoplje: 26 posto DV po unci
Leća: 23 posto DV po šalici
Jogurt s malo masti: 22 posto DV po šalici

Mnoga hrana obogaćena je cinkom, poput gotovih žitarica i zdravstvenih šipki. Žitarice mogu biti dobar izvor cinka, ali mnoge sadrže fitate, koji se vežu za cink i smanjuju njegovu apsorpciju. Sveukupno, životinjska hrana je bolji biološki raspoloživ izvor cinka od namirnica koje imaju biljnu hranu.

Potreba za dodatkom cinka

Ograničena dijeta ili biti vegan ili vegetarijanac
Probavni poremećaj ili malapsorpcija, poput Crohnove, IBS-a ili kronične proljeva
Kronična bolest bubrega ili jetre
Zloupotreba alkohola
Dijabetes
Povećani gubitak cinka od opeklina ili dugotrajne proljeva

Mučnina
Gubitak apetita
Retardacija i razvoj rasta
Oslabljeni imunološki sustav
Gubitak kose
Sporo zacjeljivanje rana
Loš osjećaj okusa i mirisa
Odgoda spolnog sazrijevanja
Gruba suha koža i osip
Kronična i teška dijareja

Zašto uzimati dodatak cinku?

Uz liječenje nedostatka, trebali biste razmotriti i uzimanje dodatka cinka ili lijekova koji sadrže cink za sprečavanje ili liječenje zdravstvenih stanja, poput depresivne imunološke funkcije, degeneracije makule ili zacjeljivanja rana.

Cink je čest sastojak lijekova protiv hladnoće, kao što su pastile za grlo i sprejevi za nos. Istraživači su otkrili da uzimanje cinka na početku prehlade može pomoći u skraćenju trajanja bolesti. Ovi su rezultati prijavljeni u studiji s 1.387 sudionika i objavljeni u Cochrane bazi podataka sustavnog pregleda u lipnju 2013. godine.

Cink se također koristi za liječenje respiratornih infekcija, poput upale pluća i nekih bolesti, uključujući malariju. Cink je učinkovit u liječenju akutne dijareje kod djece povezane s visokom stopom smrtnosti u zemljama u razvoju.

Cink igra ulogu u zdravlju muškaraca. Seksualne prednosti cinka uključuju njegovu sposobnost povećanja ili održavanja razine testosterona kod muškaraca, pokazalo je istraživanje iz lipnja 2014. u časopisu Journal of Plant Biochemistry & Physiology . Dokazi također sugeriraju da cink može pomoći zaštiti muškaraca od rizika od raka prostate, što je objavljeno u časopisu Nature Review Urology u travnju 2013. godine.

Cink je dostupan na recept ili bez recepta u oralnoj tableti, kapsuli, otpuštenom u prahu, sirupu, spreju za nos i dodacima tipa pastila. Cink je često sastojak multivitamina ili u kombinaciji s drugim hranjivim tvarima, poput bakra, kalcija ili magnezija.

Uvijek se posavjetujte s liječnikom prije uzimanja dodatka cinka, jer je dostupno nekoliko oblika, a svaka vrsta može imati razlike u podnošljivosti i bioraspoloživosti. Dodaci cinka proizvode se kombiniranjem različitih soli, pa njihov postotak elementarnog cinka varira. Neki uobičajeni oblici su cinkov glukonat, cink sulfat i cink acetat.

Kako uzimati dodatke cinka

Prekoračenje dopuštene razine gornjeg unosa od 40 USD za odrasle može povećati rizik od nedostatka bakra, savjetuje Institut Linus Pauling, a također može izazvati i druge nuspojave.

Za maksimalnu učinkovitost savjetuje se uzimanje cinka na prazan želudac najmanje jedan sat prije ili dva sata nakon obroka. Bez obzira uzimate li cink sa hranom ili bez nje, nemojte uzimati dodatak cinku istodobno s drugim vitaminskim tabletama.

Studija iz lipnja 2013. objavljena u časopisu Age pokazala je da visoke koncentracije željeza mogu negativno utjecati na apsorpciju cinka kada se cink i željezo uzimaju zajedno na prazan želudac. Dodatno dodaci cinka koji se uzimaju istodobno s dodacima bakra ili fosfora mogu spriječiti bioraspoloživost. Najbolje je svemirske doze razdvojiti dva sata.

Mekinje
Hrana koja sadrži vlakna
Hrana koja sadrži fosfor kao što su mlijeko ili perad
Polnozrnat kruh i žitarice

Iako je uzimanje cinka prije ili nakon jela najbolji način da se iskoriste prednosti dodatka, neki ljudi koji uzimaju cink na prazan želudac mogu doživjeti probavne smetnje, poput mučnine. Razlog je taj što dodaci cinka mogu otpustiti svu cinkovu sol na jednom mjestu, uzrokujući iritaciju kod mnogih pacijenata, što je utvrđeno u studiji objavljenoj u Međunarodnom časopisu Alzheimerove bolesti u listopadu 2013. Šestomjesečno ispitivanje otkrilo je da je nova formulacija cinka u obliku s sporim otpuštanjem mogao bi se tolerirati bez želučane netolerancije s cinkom na prazan želudac.

Nuspojave dodataka cinka

Uz blagotvorne rezultate, dodaci cinka mogu uzrokovati neke nuspojave. Ako osjetite bilo koji od ovih simptoma kada uzimate cink sa ili bez hrane, obratite se svom liječniku.

U velikim dozama, nuspojave mogu uključivati: