Eggo je popularna marka smrznutog vaflja koju tvrtka Kellogg Company proizvodi od 1953. Naziv potječe od jaja u vafelima koji pružaju ukus različit od običnog vafelja. Eggo vafli dolaze u nekoliko različitih sorti i uobičajeno su dostupni u svim trgovinama koje prodaju smrznutu hranu.
priprema
Osnovni sastojci Eggo vafla su obogaćeno pšenično brašno, biljno ulje, jaja i soda bikarbona. Ovi sastojci se miješaju u tijesto, koje se pusti da se digne. Eggo vaflice kuha proizvođač prije pakiranja, pa ih kupac treba samo zagrijati. Jedna porcija Eggo vafla su dva obična Eggo vafla težine oko 1 oz. svaki. To ne uključuje maslac ili sirup.
kalorije
Posluživanje Eggo vafla ima 190 kalorija. To osigurava 9, 5 posto dnevne vrijednosti (DV) za kalorije, pretpostavljajući standardnu prehranu od 2000 kalorija dnevno. Ugljikohidrati čine 104 kalorije, masnoća osigurava 70 kalorija, a protein doprinosi 16 kalorija.
ugljikohidrati
Posluživanje Eggo vafla sadrži 27 g ugljikohidrata, što je 9 posto DV-a za ukupne ugljikohidrate. Prehrambena vlakna sadrže manje od 1 g tog ukupnog udjela i daju 3 posto DV za vlakna. Posluživanje Eggo vafla sadrži 2 g šećera, što je 4 posto DV za šećer.
Mast
Posluživanje Eggo vafla sadrži oko 7 g masti, što je 11 posto DV za masti. To uključuje 2 g zasićenih masti, što je 10 posto DV za zasićene masti. Posluživanje Eggo vafla sadrži i 20 mg kolesterola, što je 7 posto DV za kolesterol.
Dodatni hranjivi sastojci
Posluživanje Eggo vafla sadrži oko 4 g proteina, što je 8 posto DV za protein. Svaka porcija Eggo vafla sadrži 430 mg natrija, što je 18 posto DV za natrij. Uz porciju Eggo vafla obogaćeno je i 20 posto DV za vitamin A, željezo, tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, vitamin B12 i fosfor.
