Cvjetovi starije dobi, koji se nazivaju i europski stariji, imaju dugu povijest upotrebe u tradicionalnoj njemačkoj medicini. Imaju antioksidacijska svojstva i antivirusni učinak, zbog čega se još uvijek popularno koriste u borbi protiv prehlade i gripe. Cvjetove starije dobi mogu se uzgajati kao biljni čaj.
Sadržaj antioksidansa
Stablo sadrži vitamin C koji je važan za zdravlje vaše kože, krvnih žila, tetiva i ligamenata. Sadrži i flavonoid zvan kvercetin, moćan antioksidans. Njegov visoki udio antioksidanata čini čaj od cvjetova starijeg luka korisnim za zaštitu vašeg tijela od oksidativnog stresa, što može dovesti do uobičajenih kroničnih bolesti, uključujući srčane bolesti, rak i dijabetes.
Sposobnost borbe protiv gripe
Studija objavljena u "Online Journal of Pharmacology and PharmacoKinetics" 2009. godine otkrila je da je ekstrakt cvijeta starije dobi vrlo učinkovit u liječenju simptoma gripe. Sudionici koji su imali tri ili više simptoma gripe davali su mu četiri doze ekstrakta cvijeta starije dobi od 175 miligrama, dok su drugi dobili placebo. Nakon samo dva dana, 28 posto starijih skupina cvjetova više nije imalo simptoma, a 60 posto imalo je znatno manje teške simptome, dok placebo skupina nije pokazala poboljšanja u učestalosti ili ozbiljnosti simptoma. Unatoč ovim obećavajućim nalazima, koristi pijenja čaja od starijeg cvijeta nisu potvrđene.
Koristi od kolesterola
Studija objavljena u "Europskom časopisu za kliničku prehranu" 2004. godine otkrila je da sok od borovnice snižava razinu ukupnog kolesterola i triglicerida kod mladih odraslih nakon dva tjedna dnevne doze. Cvjetovi starijeg bilja sami nisu proučavani zbog njihovog utjecaja na kolesterol, ali oni sadrže kvercetin za koji je utvrđeno da smanjuje razinu kolesterola u ispitivanjima epruvete. Potrebno je više istraživanja kako bi se utvrdilo poboljšava li razina kolesterola konzumiranje čaja od starijih cvjetova.
Neke mjere opreza
Otkriveno je da je redovno konzumiranje čaja od starijeg cvijeta kratkotrajno sigurno, ali njegova dugoročna sigurnost nije utvrđena. Bobice starije biljke koriste se i kao lijek, ali su otrovne ako se konzumiraju sirove. Kora, lišće i sjeme starije biljke su toksični i treba ih potpuno izbjegavati. Cvijet starijeg luka može imati diuretski učinak i pojačati učinak drugih diuretika, bilo prirodnih ili farmaceutskih. Posavjetujte se s liječnikom ako uzimate bilo koji lijek, jer oni mogu djelovati na cvjetove starijeg bilja. Izbjegavajte stariji cvjetni čaj ako ste trudni ili dojite.