Zapisivanje onoga što jedete daje cjelovitu sliku vaših prehrambenih navika. Ovo može vam pomoći da izgubite kilograme, postignete određene ciljeve prehrane ili unesete nulu na potencijalnu netoleranciju na hranu. Američka udruga za srce predlaže da zapišete vrijeme kad jedete, hranu, veličine porcija i kako ste se osjećali u vrijeme obroka. Na kraju dana pregledajte dnevnik hrane kako biste vidjeli jeste li ispunili svoje ciljeve i uočili potencijalne izazove.
Osnovni dnevnik hrane
Možete koristiti osnovni dnevnik hrane ako tražite opću sliku svojih prehrambenih navika jer će vam to pomoći u prepoznavanju područja vaše prehrane koja će možda trebati poboljšati. Na primjer, dat će vam ideju dobivate li dovoljno voća i povrća. Osnovni dnevnik hrane uključuje dan, vrijeme i ono što ste jeli. Na primjer: "8:00 u ponedjeljak, doručak - 1 naranča, 1 zdjelica zobene pahuljice i 1 čaša soka od naranče." Nastavite ovaj obrazac za svaki obrok i međuobrok.
Dnevnik mršavljenja
Vođenje dnevnika s hranom dokazana je metoda promicanja gubitka težine, prema Cleveland Clinic. U dnevniku mršavljenja navodite pojedinosti poput mjesta gdje ste jeli, određene veličine posluživanja i kalorija, grama masti ili drugih podataka o hranjivim sastojcima. To vam daje sliku vašeg ukupnog unosa kalorija, smatra vas odgovornim i pomaže vam uočiti određene obrasce. Na primjer, mogli biste primijetiti da jedete više hrane kad ste ispred televizije ili kada ste pod stresom. Ako za ručak imate sendvič s puretinom, vaš bi unos mogao biti: "Utorak u podne - 2 kriške kruha od punog pšenice - 2 unce puretine - 1 žličica senfa - 2 kriške sira s niskim udjelom masti." Upotrijebite mrežni kalkulator kalorija ili dodajte kalorije na pakiranju kako biste odredili ukupne kalorije obroka. Ne zaboravite i na kalorije u pićima.
Dnevnik netolerancije na hranu
Organiziranje vašeg dnevnika s hranom
Važno je organizirati dnevnik hrane kako biste mogli jasno pregledati informacije. Stvorite prostore za bilježenje relevantnih podataka kao što su datum, vrijeme, jedena hrana, količina, osjećaji, mjesto i, ako se radi o dnevniku nepodnošenja hrane, simptomi. Stvorite odjeljak za svaku kategoriju i ostavite prazne prostore da biste odvojili svaku kategoriju. Budite što detaljniji i ostavite mjesta za dodatne bilješke. Pribavljanje popisa kalorija za uobičajenu hranu i porcije i bilježenje unosa kalorija može vam pomoći ako želite smanjiti unos kalorija. Eksperimentirajte s besplatnom aplikacijom ili web-lokacijom koja vam omogućuje stvaranje digitalnog dnevnika o hrani, otkrivajući koja sadrži značajke koje najbolje rade za vaše potrebe.
