B vitamini su tiamin, riboflavin, niacin, panotenska kiselina, vitamin B-6, biotin, folna kiselina i vitamin B-12. Vitamin C i B vitamini su topivi u vodi, što znači da vaše tijelo izlučuje višak tih vitamina u mokraći. Raznovrsna hrana sadrži ili vitamine skupine B ili vitamin C, ali ne toliko da sadrži i oboje.
Hrana s vitaminima B i C
Prirodni izvori vitamina C uključuju svježe voće i povrće (vidi referencu 2). Tiamin, panotenska kiselina, vitamin B-6 i folna kiselina mogu se naći i u zelenom povrću, poput brokule, špinata ili klica brusa, uz vitamin C. Svježe voće, poput naranče ili kantariona, sadrži vitamin C i tiamin. Vitamin C i bilo koji od vitamina skupine B mogu se naći u obogaćenim žitaricama.
