Vaša crijeva sadrže milijarde mikroorganizama koji pomažu u zdravlje probavnog i imunološkog sustava. Poremećaj u ravnoteži tih organizama, od upotrebe antibiotika, stres i loša prehrana s visokim udjelom šećera, mogu dovesti do prekomjernog razvitka kvasca ili Candide albicans. Simptomi kandide uključuju šećernu žudnju, umor, čireve na ustima, nadimanje, mučninu i zatvor, kao i česte groznice i prehlade. Možete spriječiti i boriti se protiv kandide promjenom načina života i prehrane tako da uključite namirnice sa niskim šećerom i kandžama.
Masti i ulja
Uključite zdrave masti i ulja u svoju prehranu da umanjite prekomjerni rast kandide. Zdrave masti su ključne za apsorpciju hranjivih tvari i regulaciju hormona, a ujedno služe kao izvor energije za fizičke i mentalne aktivnosti. Konzumirajte mononezasićene masti koje se nalaze u maslinovom ulju za poticanje imunološkog sustava i snižavanje visoke razine šećera u krvi, što dovodi do prekomjernog rasta kvasaca. Općenito, zasićene masti trebaju se smanjiti u prehrani jer povećavaju rizik od bolesti srca. Ali kokosovo ulje, zasićena mast, može pomoći u prevenciji i prevladavanju kandide zbog njegovih antibakterijskih, antigljivičnih i antivirusnih svojstava. Konzumirajte 1 do 2 žlice ulja dnevno ravno iz žlice ili koristite ulje za kuhanje povrća ili kao preljev za salatu
Određene povrće
Povrće sa niskim šećerom i neškrobnim namirnicama može pomoći u uklanjanju preraslog kandide. Lisa Richards, autorica "The Candida Diet", preporučuje jesti rutabagu i luk, obojicu moćnih boraca protiv gljivica. Pokušajte u početku pojesti malu količinu rutabage kako biste vidjeli pomaže li ublažiti simptome jer kod nekih osoba može povećati simptome kandide. Luk pomaže izbacivanju viška tekućine iz tijela, pa ima dodatnu korist ublažavanju nadimanja uzrokovanog kandidom. Kruško povrće, uključujući brokoli, karfiol i kupus, sadrži spojeve koji sadrže sumpor i dušik. Ovi spojevi, poznati kao izotiocijanati, ubijaju candida.
Bilje i začini
Napadajte candida s biljem i začinima, uključujući đumbir, cimet, kajenski biber, češnjak i klinčiće. Doktorica Amy Myers, vlasnica klinike UltraHealth u Austinu u Teksasu, piše da je sirovi češnjak jedna od najboljih namirnica protiv gljivica, a cimet, protuupalni začin, denaturira i oštećuje kvasac da pomogne u procesu umiranja. Protuupalni spojevi gingeroli i shogaols čine đumbir umjerenim gljivičnim ubojicom istovremeno pomažući jetri tijekom procesa detoksikacije kandide.
Posluživanje morske trave
Morske alge su još jedna prehrambeno bogata namirnica koja može pomoći tijelu u borbi s rastom kandide. Morske alge pomažu u uklanjanju teških metala i toksina iz tijela kroz probavni trakt. To je i izvor joda koji pomaže u uravnoteživanju razine štitnjače, posebno koristan za oboljele od kandide koji obično imaju hipotireozu ili simptome umora, debljanja, kožnih problema i mentalne magle.
